El sabor tradicional del bonito
¡Ya está aquí el
Bonito del Norte
del País Vasco!
La temporada del Bonito ya ha empezado en EROSKI. Pescado en el cantábrico y traído directamente a nuestros puertos, el Bonito del Norte vive durante el invierno en las aguas próximas a las Azores y se desplaza a finales de primavera al mar Cantábrico. Es entonces cuando empieza la temporada del Bonito y dura hasta septiembre.
El Bonito del Norte o atún blanco, pertenece al grupo de los pescados azules y es una excelente fuente de proteínas de alto valor biológico, vitaminas y minerales. Bajo en grasas saturadas y contiene un alto contenido de Omega 3 (anti - colesterol).
¡Busca este sello en nuestra pescadería!
SKREI gradus morhua
Directo de nuestros puertos, listo para ti
En EROSKI seguimos apostando por el bonito de origen local, cumpliendo así con nuestro compromiso de comercializar con pescado proveniente de los puertos vascos más cercanos en nuestras tiendas de Euskadi.

El Bonito del Norte, considerado un manjar inigualable, es pescado de manera tradicional uno a uno utilizando caña y cebo vivo para que el pez no sufra y ofrezca una carne de mayor calidad.
Te lo preparamos a tu gusto
¡y sin esperas!
Pídelo entero, en rodajas… En nuestras pescaderías te aconsejamos lo mejor para tus recetas
Bacalao
1- Cogote
Jugoso y de sabor suave.
2- Lomos
Carne magra y sin espinas.
3- Rodajas
Sabrosas y fácil de preparar: a la plancha, encebollado, con tomate…
4- Cola
La parte menos grasa del bonito. No tiene espinas ¡ideal para los peques!
Bacalao
5- Ventresca
La parte más tierna y apreciada del bonito.
6-
7-
8-
¡Mil maneras de preparar el bonito para este verano!
El bonito, plato estrella de la cocina de verano, admite casi todas las formas de cocinado que te puedas imaginar. Ya sea como entrante o plato principal, el éxito está asegurado.
Bonito fresco EROSKI encebollado
Un clásico renovado.
Ver receta
Marmitako de bonito EROSKI
Receta tradicional cocinada a fuego lento.
Ver receta
Arroz con calamares y bonito EROSKI
Sencilla y con un sabor único.
Ver receta
Hamburguesa de bonito EROSKI con cebolla confitada y tomate seco
Sorprende a tu familia y amigos.
Ver receta
Pizza de bonito fresco EROSKI
Una excelente receta para que tus hijos coman pescado.
Ver receta
Ventresca de bonito EROSKI SeleQtia con cebolla y tomate confitado
El entrante más tierno y apreciado.
Ver receta