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EROSKI es propiedad de sus socios trabajadores, figura similar a la de accionistas, con voz y voto en las decisiones.

EROSKI nació como una cooperativa de consumidores y hoy día sigue siéndolo. Los consumidores están muy presentes en nuestro día a día. Forman parte de nuestro Consejo de Administración como consejeros independientes, donde aportan sus necesidades y opiniones y donde participan en la toma de decisiones.
EROSKI es una empresa pionera en políticas de igualdad de oportunidades. Nuestros Estatutos Fundacionales abogan por fomentar la incorporación, permanencia, formación y promoción de las mujeres y de los hombres, más allá de los condicionamientos de sexo. El tiempo nos ha dado la razón y varios datos avalan el acierto y la coherencia de nuestra apuesta: