Nabigatze-menua pasa eta edukietara joan
Espainiako Osasun eta Kontsumo Ministerioaren mende dagoen elikadurasegurtasuneko agentziak ematen duen NAOS saria jaso du EROSKIk.
Nutrizioko aditu nagusiek parte hartzen dute kanpaina honetan
Zure elikadura-ohiturak aztertzeko
une egokia da. Batetik, ondo elikatzeak
ematen duen energia behar duzu; bestetik,
ariketa fisikoak horren osagarri izan
behar du. Zertarako? Gehiegizko pisua
saihestu eta zure osasuna eta itxura fisikoa
hobetzeko.
Informazio erabilgarria eskaini nahi dizugu zure menuak orekatzen ikas dezazun. Ikusiko duzunez, hainbat elikagai hartzea gomendatzen dizugu (esnekiak, barazkiak, fruta...). Ekin! Jakin ezazu zergatik diren horren beharrezkoak.
Erabaki ezazu nola elikatuko zaren, ez da nahikoa atsegin duzuna bakarrik jatea.
Bizitzan aldaketa asko izaten dira. Autonomoago izateko ordua iritsi da, elikadurak zuretzat duen garrantziaz jabetzeko unea.
Izan ere, gaztaroan areagotu egiten dira nutrizio-beharrak, eta zeure elikadura erabaki eta antolatzea da erronkarik handienetakoa.
Ez da nahikoa atsegin duzuna bakarrik jatea, garrantzitsua da oinarrizko elikagaiak dituzten jakiak kontuan hartzea. Ohitura osasungarrien aldeko apustua egiteak garrantzi handia du, zure bizikalitatea bermatzeko oinarria da.
Elikagaiak hainbat jatordutan banatuz gero hobe elikatuta egongo zara, digestioa hobetu eta gosea saihestuko duzu.
Gosaria, hamarretakoa, bazkaria, askaria eta afaria egiten badituzu, elikagai eta energia nahikoa hartuko dituzu, eta horretaz gain, gorputzak apurka-apurka bereganatuko dituenez, digestioak ere hobeak izango dira.
Nutrienteak ere modu jarraikor batean barneratzen dira. Zergatik da ona jatorduak banantzea? Lehenik eta behin, zure jardueren arabera antolatu ditzakezulako.
Jatorduen honako banaketa hau gomendatzen dizugu:
Gainera, frogatuta dago nutrizio-gabeziak errendimendua eta itxura fisikoa kaltetzen dituela.
Gogoratu komenigarria dela jatordu batetik bestera gutxienez hiru orduko tartea uztea, modu horretan digestioa era egokian egiteko.
Fruta, barazki, lekale, fruitu lehor eta zereal gehiago hartzea komenigarria da. Koipeak alde batera uztea da gakoa. Jakin ezazu zergatik.
Bila ezazu zuretzat orekatua den elikadura. Horretarako gomendagarria da fruta, barazki, esneki, zereal integral eta arrain gehiago jatea, jaki koipetsuak saihestea eta azukrea tentuz hartzea. Honako elikagai hauen aldeko apustua egizu:
Freskagarri gisa, erdibitutako tomatea jan dezakezu, gatz apur bat, oreganoa eta oliba-olioarekin. Antioxidatzaileak hartuko dituzu, gorputzak oso beharrezko dituenak.
Nutrizio-piramideak Mediterraneoko dieta osasuntsuaren egitura du.
Piramidearen oinarrian dauden elikagaiek zure eguneroko elikaduraren funtsa osatu behar dute; piramidean gora egin ahala, ohiko elikaduran maiztasun gutxiagoz eta kantitate txikiagoan jan beharreko elikagaiak azaltzen dira.
> Nutrizio Piramidearen interpretazioa
Eguneko bi menu proposatuko dizkizugu. www.consumer.es helbidean 3.000 errezeta baino gehiago dituzu eskura, zailtasunaren, prezioaren edota denboraren arabera sailkatuta.
Esnea zerealekin. Sagarra.
Madaria.
Barazkiak urdaiazpikoarekin salteatuta. Untxia almendra-saltsarekin eta irakindako arroz integralarekin. Mandarina.
Jogurt likidoa fruitu lehorrekin.
Platanoa.
Azalorea patata eta olioarekin. Oilaskoa plantxan maneatutako tomatearekin. Ogia. jogurta eta esnea.
Jogurta. Fruta ebakia eta fruitu lehorrak. Ogi tostatua oliba olioarekin.
Arroz-opilak. Sasoiko fruta.
Entsalada pasta (tomatea, piperrak, kipula eta olibak). Oilasko-brotxetaksaltsa gazigozoarekin. Ogia. Kiwia.
Ogitarteko begetala ogi integralarekin eta arrautzarekin. Mahatsa.
Azenario eta kalabazin krema gaztarekin. Txitxarroa labean erreta patatekin. Ogia. Sagarra.
Zure dieta orekatua osatzeko asteko menua egitea duzu onena. Aurrera!
Gazta-xerrak primerakoak dira sandwichak edo ogitartekoak egiteko, eta baita gustukoen dituzun jakiak apaintzeko ere. Besteak beste zatitan, birrinduta edota hauts eran aurkituko duzu gazta.
EROSKI elikagai freskoetan espezialista da (arraina, fruta, barazkiak, haragia...). Zure elikaduran funtsezkoak diren hamar produktu aukeratu ditugu. Sar itzazu zure elikaduran eta parte hartu erosketan.
EROSKIn askotarikoa da fruitu lehorren eskaintza: kakahueteak, pistatxoak, arto-aleak... eta baita ere guztiak batera eta nahasita ‘mix‘ formatuan, era naturalean eta gatzik gabe.
Dasta itzazu EROSKIren aurrez egositako lekaleak. Amaierako prestaketa emaiezu, bai plater nagusi gisa eta baita ere zure entsalada epeletan elikagai osagarri gisa.
EROSKIren Basmati arrozak ukitu berezia ematen die zure jakiei: aroma eta zapore exotikoak. Aleak luzexkak eta finak dira, arroza bestelakoa eta erakargarriagoa egiten dute.
Mediterraneoko dietaren produktu izarretako bat da. Erabili ezazu beti.
Bikainak dira aperitiboan eta zure jakien bizigarri gisa. Dasta itzazu mota guztiak: arbekina, ahuntzadarra, cuquillo, manzanilla, picuda... eta prestaerak ere: gazpatxak, minak...
Esnekia oso onuragarria da hazteko. Naturala da eta zaporeetakoak, frutadunak, zerealdunak... ere badituzu.
Eta sasoikoa. Paraguaioa, melokotoia edo nektarina udaberri/ udan, eta mandarina, mahatsa edo granada udazken/ neguan.
Dasta itzazu EROSKI Seleqtia pastaforma berriak: Spaguettis al nero di sepia, Penoni, Gigli Tricolore, Nidos... jaki harrigarriak eta oso osasuntsuak presta ditzakezu.
Hamarretakoan edo askarian. Zure elikaduraren osagarri dira. Hainbat dituzu aukeran, zerealdunak, mangodunak, fruitu gorridunak...
Kaloria gutxikoa eta aberatsa proteinetan. Gatza kenduta duen bakailaoarekin dena da errazago. Presta ezazu lurrunetan, oinarrian barazkiak dituela, edo dastatu pil-pilean.