Receta de Pastel de pescado Eroski SELEQTIA con patata

Pastel de pescado Eroski SELEQTIA con patata

Pastel de pescado Eroski SELEQTIA con patata

  • Tipo de plato: Segundo plato
  • Dificultad: Baja
  • Tiempo: Menos de 30 minutos
  • Marca: Eroski SELEQTIA
  • Autor: EROSKI

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3/12/2012

Ingredientes para 4 personas

  • 450 g pudin de cabracho Eroski SELEQTIA
  • 200 g de patata butti EROSKI NATUR
  • 50 g de salsa tártara EROSKI
  • Cebollino
  • 40 ml de aceite de oliva de virgen extra Eroski SELEQTIA
  • Una pizca de flor de sal Eroski SELEQTIA

Cómo se elabora

Cocemos unas patatas con piel en agua hirviendo con un poco de flor de sal Eroski SELEQTIA durante aproximadamente 20 minutos, dependiendo del tamaño de la patata. Las pelamos, cortamos en rodajas y reservamos.

Sacamos del envase el pudin de cabracho Eroski SELEQTIA y, en un horno a 200 º C, le damos un calentón durante cinco minutos para que se temple un poco.

En el momento de servir el pudin de cabracho Eroski SELEQTIA, decoramos con unas rodajas de patata cocida aliñadas con aceite de oliva virgen extra Eroski SELEQTIA y flor de sal Eroski SELEQTIA, salsa tártara y adornamos con unos tallos de cebollino.

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