Receta de Smoothie de fresas Eroski NATUR y plátano

Smoothie de fresas Eroski NATUR  y plátano

Smoothie de fresas Eroski NATUR y plátano

  • Tipo de plato: Postre
  • Dificultad: Baja
  • Tiempo: Menos de 30 minutos
  • Marca: Eroski NATUR
  • Autor: EROSKI

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13/3/2015

Ingredientes para 4 personas

Cómo se elabora

Lavamos las fresas Eroski NATUR y pelamos el plátano. Troceamos las frutas y las colocamos en un vaso de batidora junto con el helado, la leche semidesnatada EROSKI y el azúcar (puede ser sin azúcar, al gusto o punto de maduración de la fruta). Trituramos hasta conseguir una textura cremosa. Si nos gusta notar los trocitos de frutas, no trituramos hasta el final para evitar que se deshaga por completo. Podemos sustituir el helado por yogur natural y un poco de hielo picado. Se recomienda tomar recién elaborado y fresquito.

Comentario dietético

Las fresas y el plátano son dos frutas que, combinadas, aportan grandes beneficios al organismo. Entre sus propiedades nutricionales destaca la presencia de proteínas, calcio, hierro, fibra, potasio, fósforo, yodo, carbohidratos, zinc y vitaminas A, B9, B3 y K. En esta receta se preparan con helado de nata, lo que supone un aumento considerable de la grasa saturada y las calorías. No obstante, el helado también supone la adición de nutrientes como el calcio, potasio, sodio, magnesio y gran cantidad de carbohidratos. También de vitaminas A, B3, B7, B9 y D. Este postre puede contener colesterol y gran cantidad de azúcar. Es, pues, una deliciosa receta que debe consumirse con moderación.

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