Zainzuri zurien krema cavaren kutsuan

  • Entrants
  • 0 View visita
Región
Nafarroa Nafarroa
Dificultad
Dificultad baixa
Tiempo
De 30 minuts a 1 hora
Precio mitjà
Precio mitjà
Zainzuri zurien krema cavaren kutsuan
Ver vídeo de la receta

Descargar

de 5 estrellas. Basado en 0 valoraciones

Modo de preparación

Patatak eta tipulak zuritu eta kuboetan ebaki. Gorde. Eltze batean ipini gurina su ertainean. Urtzen denean, tipula eta gatza gehitu, eta sueztitu urre kolorea hartu arte. Ondoren, patatak eta zainzuriak gehitu, eta dena 2 minutuz sueztitu. Oilasko-salda gehitu, eltzea estali eta eduki su ertainean 20 minutuz. Cava isuri eta eduki sutan beste 10 minutuz. Eltzea sutik kendu eta irabiatu krema leuna eta pikorrik gabekoa lortu arte.  Eltzea sutara eraman berriro ere, esne-gaina gehitu eta ondo irabiatu homogeneoa geratu arte. Eduki su txikian beste 5 minutuz. Gatza gehitu, behar bada.

Ingredientes (4 personas)

  1. 300 g Eroski SELEQTIA zainzuri
  2. 2 patata handi
  3. 3 tipula
  4. 70 g gurin
  5. 100 ml Eroski SELEQTIA brut nature cava
  6. 1,5 l oilasko-salda
  7. 70 ml esne-gain likido
  8. gatza
Comprar ingredientes

¿Algo que decir? Deja tu comentario:

Comentarios

Actualmente no hay ningún comentario.

Receta online en: eroski.es/productos-locales/recetas/tortilla-bacalao-al-estilo-sidreria/