Tarta cuajada de fresas

1- Precalentar el horno a 170 ºC calor arriba y abajo. Forrar con pape del horno la base de un molde de 20 cm desmoldable. 2- En el mismo orden que tenemos en la lista de ingredientes para la base, los introducimos y trituramos con el robot de cocina, hasta obtener unas migas. Compactamos con la mantequilla derretida y cubrimos con esta mezcla la base y laterales del molde. 3- Horneamos durante 12-15 minutos esta base de galleta. Sacamos y dejamos enfriar. 4- Trituramos 175 gr de fresas con el sirope de agave, hasta obtener un puré fino. Reservamos 5- En 250 ml de leche diluimos el sobre de cuajada. 6- En un cazo calentamos hasta hervir el resto de la leche. Cuando hierva añadimos la leche con el preparado de cuajada y removiendo constantemente llevamos de nuevo a ebullición. 7- Retiramos del fuego, añadimos las fresas trituradas y una vez tibio vertemos en el interior del molde. Llevamos al frigo hasta que cuaje. 8- A la hora de servir, lavamos bien el resto de las fresas, cortamos y decoramos con ellas toda la superficie.