Banana eta jogurt naturalezko irabiatua

Bananak zuritzen ditugu eta xerra batzuk erreserbatzen ditugu apaintzeko. Irabiagailu-baso altu batean gainerako bananak zurituta eta zatikatuta, litro erdi esne eta 2 koilarakada milalore-ezti xehatzen ditugu, krema bat egin arte. Ondoren baso bat jogurt oso hotza gaineratzen dugu eta xehatzen jarraitzen dugu krema homogeneo eta hotz bat egin arte. Banana-irabiatu hotza edalontzietan isurtzen dugu eta eztitan bustitako banana-broxetekin eta gainetik botatako hur txigortu zatituekin apaintzen ditugu.