Los alimentos aportan al ser humano agua y nutrientes, las sustancias que necesita para el correcto funcionamiento del organismo.
Dependiendo de si han sido tratados o no y en qué grado, podemos distinguir los alimentos entre no procesados o frescos...
Los alimentos contienen unas sustancias llamadas nutrientes, que el organismo necesita para su funcionamiento...
Junto a los hidratos de carbono y las proteínas, las grasas o lípidos son uno de los macronutrientes que contienen los alimentos...
Son cadenas largas de aminoácidos (las partes más pequeñas) unidos. Tienen una función estructural, formando tejidos, enzimas...
Son el combustible energético para el cuerpo. Estos nutrientes aportan 4 kcal por cada gramo de alimento.
Mantener una alimentación saludable pasa por conocer qué productos frescos están en su mejor momento.
La información incluida en la etiqueta nos ayuda a decidir los alimentos que vamos a colocar en nuestra cesta de la compra.
El Semáforo Nutricional de EROSKI es un sistema de colores, presente desde 2007 en nuestros productos de marca propia, que...
Nutri-Score es el nuevo indicador para nuestros productos de las marcas EROSKI, como complemento al Semáforo Nutricional.
La pirámide de Alimentación Saludable muestra cómo debería ser nuestra alimentación habitual (frecuencia de consumo) y otros hábitos saludables.
Llevar una alimentación saludable y equilibrada pasa por planificar todas nuestras ingestas de comida.
Dependiendo del alimento, el tamaño de la ración varía. Te mostramos cómo puedes medirlos en casa sin tener que usar la báscula.
Para cocinar de forma saludable es necesario conocer cómo tratar los alimentos. Aquí te explicamos las técnicas culinarias más habituales.
Hacer bien la compra es cuestión de organizarse
La salud es un estado de bienestar físico, mental y social completo y no meramente la ausencia de enfermedad o de dolencias
Si el ejercicio físico se incorpora a la vida diaria, los beneficios están asegurados.
El cuerpo pierde agua y elimina toxinas a través de la orina, las heces, la respiración y el sudor.
