Legumbres, verduras y Navidad. Suena extraño, ¿verdad? Digamos que es inusual, pero en estos tiempos de cambios no está de más plantearnos darle una vuelta al menú navideño. A ser posible, más saludable y más sencillo de preparar usando, por ejemplo, legumbres en conserva y añadiendo especias como la cúrcuma, el cardamomo o el cilantro.  Â
