Agua de dátil y menta

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Dificultad
Dificultad para principiantes
Tiempo
Menos de 30 minutos
Agua de dátil y menta

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kcal
64 3%
Azúcares
15g 17%
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Modo de preparación

Ponemos el agua a hervir con una rama de menta y los dátiles sin hueso. Una vez que haya hervido, sacamos del fuego y dejamos reposar. Podemos colar todo el conjunto, o retirar la menta y batir los dátiles con el agua. Introducimos en la nevera en una jarra de cristal. Cuando se haya enfriado bien, la sacamos para servir. En el momento de servir le podemos añadir menta recién picada de la rama de menta que hemos reservado.
Esta refrescante receta nos enseña una saludable alternativa a las bebidas azucaradas a la vez que ayuda a asegurar una ingesta adecuada de agua. El agradable y dulce sabor que le proporcionan los dátiles, así como el frescor que aporta la menta, hacen que esta bebida sea de lo más apetecible, tanto para mayores como pequeños. El azúcar que contiene esta bebida es el azúcar naturalmente presente en los dátiles, con lo que no provoca en el organismo los mismos efectos perjudiciales que los azúcares añadidos. Aunque eso sí, siempre resulta más recomendable tomarla incluyendo los dátiles batidos, para beneficiarnos de todos los nutrientes de este alimento: fibra, vitaminas y minerales.  

Ingredientes (4 personas)

  1. 1 litro de agua
  2. Menta fresca
  3. 100 g de dátiles sin hueso
  4. 1 limón

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