Cocemos en agua hirviendo con una pizca de sal los gigli tricolor de Eroski SELEQTIA durante 10 minutos, escurrimos, refrescamos y volvemos a escurrir.
Aliñamos con aceite de oliva Eroski SELEQTIA, agregamos los dientes de ajo muy picados, los tomates pelados y troceados, el aguacate pelado y troceado y, sobre esta pasta, colocamos las tiras de pechuga de pollo asada y las nueces troceadas.
Aliñamos el conjunto con una vinagreta de aceite de oliva Eroski SELEQTIA, vinagre balsámico Eroski SELEQTIA y sal.
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