Ensalada de pasta Eroski SELEQTIA con pollo, aguacate y nueces

  • Primer plato
  • 1128 visitas
Dificultad
Baja
Tiempo
Menos de 30 minutos
Ensalada de pasta Eroski SELEQTIA con pollo, aguacate y nueces

Descargar

de 5 estrellas. Basado en 0 valoraciones

Modo de preparación

Cocemos en agua hirviendo con una pizca de sal los gigli tricolor de Eroski SELEQTIA durante 10 minutos, escurrimos, refrescamos y volvemos a escurrir.

Aliñamos con aceite de oliva Eroski SELEQTIA, agregamos los dientes de ajo muy picados, los tomates pelados y troceados, el aguacate pelado y troceado y, sobre esta pasta, colocamos las tiras de pechuga de pollo asada y las nueces troceadas.

Aliñamos el conjunto con una vinagreta de aceite de oliva Eroski SELEQTIA, vinagre balsámico Eroski SELEQTIA y sal.

Ingredientes (4 personas)

  1. 200 g de Gigli Tricolor Eroski SELEQTIA
  2. 300 g de pechuga de pollo Eroski NATUR
  3. 2 tomates
  4. 2 dientes de ajo
  5. 1 aguacate
  6. 100 g de nueces
  7. 60 ml de aceite de oliva Eroski SELEQTIA
  8. 20 ml de vinagre balsámico Eroski SELEQTIA
  9. Una pizca de sal
Comprar ingredientes

¿Algo que decir? Deja tu comentario:

Comentarios

Actualmente no hay ningún comentario.

Receta online en: eroski.es/productos-locales/recetas/tortilla-bacalao-al-estilo-sidreria/