Mojito con robot de cocina

Echamos el azúcar en el vaso y programamos 10 segundos a velocidad 10. Agregamos 1 lima cortada en 8 partes y el zumo de las 2 limas restantes, y programamos 10 segundos en Rotación Inversa y a velocidad 5. Añadimos el ron, el refresco y las hojas de menta al gusto, y mezclamos todo durante 15 segundos en Rotación Inversa y a velocidad 3. Retiramos y reservamos en una jarra. En el vaso limpio y seco, echamos el hielo y lo trituramos durante 4-5 segundos a velocidad 6. Comprobamos que el hielo queda uniformemente triturado y, si es necesario, programamos unos segundos más a la misma velocidad. Echamos el hielo en la jarra, removemos todo con la espátula y lo servimos de inmediato. Decoramos cada vaso con 1 hoja de menta.