Pollo a la Cocacola
- Segundo plato
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- Dificultad
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- Tiempo
- Menos de 30 minutos
Modo de preparación
Se mezclan en un bol los 2 vasos de Coca cola con la mostaza, se reserva.Se sofríe la cebolla con aceite, cuando este pochada se añade los muslos de pollo, y una vez marcados se le añade la mezcla realizada anteriormente de coca cola con mostaza.Se cuece todo a fuego lento unos 25 minutos, una vez la salsa este caramelizada y el pollo en su punto esta listo para servir.
Ingredientes (2 personas)
- 1 pizca sal
- 35 ml aceite de oliva
- 1 cebolla
- 35 g mostaza
- 500 ml coca cola
- 4 unidades muslo de pollo
Receta online en: eroski.es/productos-locales/recetas/tortilla-bacalao-al-estilo-sidreria/
