Receta de Puré de frutas variadas con robot de cocina

Puré de frutas variadas con robot de cocina

Puré de frutas variadas con robot de cocina

  • Tipo de plato: Primer plato
  • Dificultad: Baja
  • Tiempo: Menos de 30 minutos
  • Autor: EROSKI

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7/11/2018

Ingredientes para 2 personas

  • 140 g de manzana
  • 130 g de pera
  • 100 g de plátano
  • 85 g de zumo de naranja (o de mandarina)

Cómo se elabora

Pelamos las frutas y las cortamos en trozos.

Las añadimos al vaso y vertemos el zumo de naranja. Programamos 13 minutos a 100 °C y a velocidad 2.

Trituramos todo durante 20 segundos a velocidad 6. Si es necesario, empujamos hacia abajo con la espátula lo acumulado en las paredes del vaso y programamos unos segundos a la misma velocidad.

La guardamos en tarros o frascos esterilizados y conservamos en el frigorífico.

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