Zumo de zanahoria, naranja y limón con robot de cocina

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Dificultad
Baja
Tiempo
Menos de 30 minutos
Zumo de zanahoria, naranja y limón con robot de cocina

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Modo de preparación

Pelamos la zanahoria y la cortamos en dados pequeños. Pelamos el limón y las naranjas, retirando las semillas y la capa blanca.

Echamos en el vaso la zanahoria, el limón, las naranjas, el azúcar y 200 g de agua, y programamos 2 minutos a velocidad 10.

Añadimos 300 g de agua fría y programamos 30 segundos a velocidad 6.

Colamos el zumo con ayuda de la cesta y lo servimos con hielo al gusto.

Nota: Podemos sustituir el azúcar blanco por el moreno o adaptar la cantidad de azúcar a nuestro gusto. También podemos reducir la cantidad de limón si preferimos un zumo menos ácido.

Ingredientes (4 personas)

  1. 100 g de zanahoria
  2. 1 limón
  3. 2 naranjas
  4. 45 g de azúcar
  5. 200 g + 300 g de agua fría
  6. Hielo al gusto

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