Receta de Tostas de sobrasada y miel al horno

Tostas de sobrasada y miel al horno

Tostas de sobrasada y miel al horno

  • Tipo de plato: Entrante
  • Dificultad: Baja
  • Tiempo: De 30 minutos a 1 hora
  • Autor: EROSKI

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27/8/2018

Video receta

Ingredientes para 4 personas

  • Barra de pan integral o de cereales (del día anterior)
  • Sobrasada
  • Miel
  • Cebollino para decorar

Cómo se elabora

Cortamos las rebanadas muy finas con un cuchillo bien afilado.

Las ponemos en la bandeja del horno entre 2 papeles de hornear. Colocamos otra bandeja de horno por encima. Llevamos al horno las 2 bandejas y las colocamos encima de la rejilla del horno a media altura.

Horneamos con el horno precalentado a máxima potencia de 10 a 12 minutos.

Cuando estén tostadas, sacamos del horno y dejamos enfriar las rebanadas sobre una rejilla.

Untamos cada rebanada con una capa fina de sobrasada, añadimos unas nueces troceadas y miel al gusto. Las colocamos todas otra vez en la bandeja del horno.

Las horneamos  a 175ºC de 8 a 10 minutos.

Las decoramos con cebollino picado.