Medio ambiente

Medio Ambiente

En Eroski intentamos paliar el efecto que el desarrollo de nuestra actividad tiene en el planeta, desarrollando iniciativas de construcción ecoeficiente, gestión de residuos y muchas más que te presentamos a continuación.

Cero Emisiones

 

Construcción sostenible

 

Nuestro mayor logro hasta la fecha es la Tienda Cero Emisiones de Oñati, un establecimiento con cero emisiones de CO2. Pero empezamos a trabajar en la construcción sostenible mucho antes.

En 2008 comenzamos a dar los primeros pasos en esta dirección, creando un mapa global de impactos y riesgos ambientales y una guía de construcción comercial sostenible.

Desarrollamos con partners nacionales de reconocido prestigio en materia de eficiencia energética un estudio que nos permitió identificar más de 200 actuaciones que podíamos acometer en nuestros centros, nuevos y en rehabilitación, para reducir el impacto medioambiental de su actividad.

En 2009 comenzamos con las pruebas piloto para testarlas en nuestras tiendas con resultados muy satisfactorios.

 

Tiendas ecoeficientes

 

Tras las pruebas piloto, decidimos dar un paso más en el ámbito de la construcción sostenible y comenzar a realizar pruebas en nuestros establecimientos. De este modo surgieron las Tiendas Ecoeficientes de Gros (Gipuzkoa) y Castro (Cantabria), que abrieron sus puertas tras una reforma en 2010 y 2011 respectivamente.En ambos casos las medidas que utilizamos nos permiten ahorrar aproximadamente entre un 15% y un 20% de energía en comparación con una tienda no ecoeficiente y su impacto en emisiones de CO2 resulta también mucho menor. Por ello, conseguimos establecimientos más respetuosos con el medio ambiente.

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Gestión de residuos.

La gestión de residuos, su minimización en origen y la valorización de aquellos que generamos son objetivos fundamentales de nuestro Plan Estratégico de Medio Ambiente. En EROSKI queremos alcanzar el ‘residuo cero’. Para ello, trabajamos tanto con los residuos orgánicos como con los inorgánicos.
Tenemos en marcha una serie de iniciativas para reducir la cantidad de residuo orgánico que generamos y también para maximizar su valorización.
Trabajamos codo con codo con varias organizaciones y sistemas integrados de gestión, con lo que garantizamos que todos los residuos que generamos están gestionados de una manera autorizada y cumpliendo la legislación.
En el caso de los residuos orgánicos, trabajamos con Bancos de Alimentos. Buscamos salida a aquellos productos que se descartan para la venta pero que siguen siendo aptos para el consumo. Estos productos son donados a comedores sociales.
Los residuos de carne y pescado se ponen en mano de gestores autorizados y fundamentalmente van a procesos de generación de alimentación animal (petfood). El resto de residuo orgánico va a proyectos de biometalización, proyectos de compostaje…

Bolsas reutilizables

Hace 20 años fuimos la primera empresa de distribución en usar bolsas reutilizables. Ahora nos hemos convertido en la única cadena que cambia estas bolsas cuando se rompen o se deterioran de forma totalmente gratuita. Así que vosotros solo tenéis que pagar la primera. Después, si se os rompen o se os deterioran, os las cambiamos gratis.
Con ello, pretendemos ponéroslo más fácil para que adoptéishábitos de consumo responsables y respetuosos con el medio ambiente.

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Ecodiseño de envases
Queremos ofreceros el mejor producto posible, pero no podemos descuidar el impacto que producimos en el entorno. Trabajamos en programas de ecodiseño para que los productos de marca EROSKI respeten al máximo el medio ambiente. Gracias a ello, podréis encontrar en los lineales de nuestras tiendas artículos cada vez más sostenibles para llenar vuestra cesta de la compra.

Mejoramos el diseño y el control del envasado de nuestros productos de marca propia para hacerlos más respetuosos con el entorno. Intentamos disminuir costes de producción y minimizar su impacto medioambiental. ¿Cómo? Reduciendo el peso del embalaje, eliminando materia prima o sustituyendo unos materiales por otros.

Con ello, damos respuesta a la sensibilidad de nuestros clientes, que cada vez estáis más concienciados con temas medioambientales, y nos diferenciamos de la competencia con la puesta en el mercado de envases ecodiseñados. Así, dotamos de ventaja competitiva a nuestros productos que reducen sus consecuencias totales en el entorno, sus costes, la gestión de sus residuos y vertidos e incluso su dependencia del petróleo, ya que utilizamos materiales renovables o reciclados.

Sello FSC

Varios productos de marca EROSKI, como los folios ecológicos y los muebles de jardín, cuentan con el sello del organismo ForestStewardship Council (Consejo de Administración Forestal). Esta etiqueta confirma que se han utilizado maderas que provienen de talas legales y sostenibles y garantiza un proceso de fabricación responsable de principio a fin.
De esta manera, ponemos a vuestra disposición artículos que contribuyen a una gestión responsable de las explotaciones forestales de las que provienen. Por tanto, si quieres poner tu granito de arena para conseguir un mundo más sostenible, puedes hacerlo eligiendo en tus compras productos que garanticen un uso responsable de los recursos.

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Pesca sostenible

En 2010 nos unimos a WorldWildlifeFund (WWF), para mejorar la sostenibilidad de los productos pesqueros que se venden en nuestras tiendas. Fuimos la primera empresa de distribución en España que alcanzó un acuerdo de estas características, con el objetivo de garantizar el origen del pescado y marisco que vendemos y contribuir a la conservación de la biodiversidad marina.

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Bombillas EROSKI

 

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Somos una de las empresas precursoras en la retirada progresiva de bombillas incandescentes y su sustitución por bombillas halógenas y ecohalógenas. Concretamente, las ecohalógenas de marca EROSKI producen la misma cantidad de luz que las incandescentes y halógenas tradicionales, pero ahorran un 30% de energía. Tienen una vida media de entre 1.000 horas e incluso 2.000, según distintos modelos.
Principales ventajas de usar bombillas ecohalógenas:

Encendido inmediato propio. Algunas bombillas como las de bajo consumo pueden tardar en encenderse hasta un minuto, por lo que se desaconseja su uso en baños o garajes. Las ecohalógenas se encienden al instante.

Versatilidad. Es posible encajar este tipo de bombillas en la mayoría de lámparas con independencia de la forma que tengan.

Luminosidad. Su luz es brillante y nítida, por lo que representan mejor los colores que percibimos. Las ecohalógenas se pueden usar en lámparas regulables. La mayor parte de las bombillas de bajo consumo tiene limitaciones en este aspecto.

¿Cómo podemos reconocer una ecohalógena EROSKI?

La forma de las bombillas ecohalógenas EROSKI es muy similar a la de las incandescentes, pero si nos fijamos en el interior de la bombilla veremos que en lugar de filamentos estos modelos incluyen una cápsula halógena. Esta cápsula proporciona una luz blanca, luminosa y muy brillante.

Basque Ecodesign Center

Formamos parte del Foro BasqueEcodesign Center, entidad constituida en un marco de colaboración entre empresas del sector privado y el Gobierno Vasco, cuyo objetivo es realizar proyectos innovadores de ecodiseño.
Para conseguirlo, pretende reforzar la competitividad de las empresas participantes adquiriendo y aplicando conocimiento puntero en ecodiseño. También trata de impulsar la coinnovaciónde producto, mediante la colaboración entre empresas, la Universidad del País Vasco (UPV-EHU) y los centros de conocimiento líderes a nivel internacional.

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Logística y transporte

Nuestros sistema de logística y transporte tienen impacto sobre el medio ambiente. Desde EROSKI trabajamos para minimizar su efecto, consiguiendo ser más respetuosos con nuestro entorno y mejorar nuestra eficiencia como empresa. Gracias a las medidas implementadas estamos reduciendo considerablemente el consumo de combustible y energía y, en consecuencia, el número de emisiones de dióxido de carbono.
Desde 2010 hemos incorporado vehículos 100% ecológicos que no precisan ningún combustible y, por ello, no contaminan, fomentando el uso del vehículo eléctrico tras el acuerdo con el Ente Vasco de la Energía (EVE). Contamos con 7 furgonetas, tenemos varios puntos de recarga gratuitos, así como 8 bicicletas con asistencia eléctrica que están dando servicio a tres capitales vascas y a Pamplona en el reparto de pedidos.

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