EROSKI hummusen errezetak originalak dira, eta beste marka batzuek baino tahini gehiago dute. Beganoek jan ditzakete, eta oinarrizko errezetaren arabera egositako txitxirioak tahiniarekin, baratxuriarekin eta limoi-zukuarekin nahasten dira. Hummusak proteina eta mineral ugari ditu, besteak beste: burdina, fosforoa, potasioa, kaltzioa eta magnesioa, baita B bitamina ere.

Hummusaren jatorria arabiarra bada ere, gure sukaldeetan tokia egiten joan da pixkanaka, gosegarri original bezain osasuntsua bihurtu arte. Ezagutu gure EROSKI hummusak. Oraindik probatu ez baduzu, probatzen duzunean, edozein otordutarako hasierako perfektua bihurtuko da, edo mokadu gogokoena. Gaur egun, hummusa arrakasta handiko joera gastronomiko baten ikur da: modu orekatuan eta osasuntsuan tapeatzea.

Proba ezazu…

Hasierako gisa zerbitzatu daiteke, ogi-txigorkiekin edo ogi txigortu xerra baten gainean. Pita ogia ere erabil daiteke: bere gainean pasta zabaldu eta oliba-olio apur bat botata. Kolore-apur bat gehitu nahi izatera, azenario, apio, tomate edo piper zatitxoak gehi daitezke. Beste ideia bat hummusa entsaladetan gehitzea da, batez ere, lekaleekin egindakoetan.