Bideo honetan patxadazko plater bat modu erraz eta samurrean nola egin dezakegun ikusiko duzu.
2/4 barazki: zenbat eta barietate eta kolore gehiago, orduan eta hobeto. Gordinik edo prestatuak
1/4 bihi (zerealak): bihi osokoak (arroza, ogia, pasta, kinoa, kuskusa…)
1/4 proteina osasungarri: Arrainak, haragi-giharrak, lekaleak, arrautza,
Eta gogoratu: (zerrenda gisa edo nahi bezala…)
• Gehitu gantz osasungarriak, oliba-olio birjinak, gatz gordin edo txigorturik gabeko fruitu lehorrak, ahuakatea, haziak…
• Fruta: Garrantzitsua da fruta-errazio bat sartzea plateraren zati gisa edo postrearen zati gisa
Entsalada oso bat aukera bikaina izan daiteke plater bakarra jateko, baina betiere aurreko urratsak jarraitzen badituzu.