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2.500 toneladas de alimentos para quien más lo necesita

Entre febrero y julio de este año, EROSKI ha donado en colaboración con sus clientes cerca de 2.500 toneladas de alimentos, que se han destinado a los colectivos más desfavorecidos. Una cifra con la que se podría alimentar durante un año a 1.509 familias.

De esta donación, más de 2.000 toneladas han sido donados dentro del programa ‘Desperdicio Cero’ que garantiza que ningún alimento apto para el consumo es desechado en las tiendas EROSKI, sino que es donado a organizaciones sociales del entorno cercano de cada tienda. A esta cantidad se le suman más de 460 toneladas recaudadas en los establecimientos a través de campañas de recogida como la ‘Operación Kilo’ o ‘La Gran Recogida de Verano’.

Para desarrollar el programa “Desperdicio Cero” EROSKI colabora con la Federación Española de Bancos de Alimentos (FESBAL). Esta colaboración con los Bancos de Alimentos se remonta a 1996 a propuesta del Banco de Alimentos de Vizcaya y de los propios consumidores que demandaban a la cooperativa iniciativas solidarias dirigidas a colectivos desfavorecidos y personas en riesgo de exclusión social.

La cooperativa ha desarrollado un protocolo de actuación que vela escrupulosamente por la seguridad alimentaria de los productos donados. En el caso de los alimentos frescos garantiza el mantenimiento adecuado de la cadena de frío también en la entidad receptora de la donación que debe asegurar que cumple las mismas garantías en su transporte e instalaciones.

Los alimentos donados son productos frescos y de alimentación que EROSKI retira de sus lineales para cumplir su compromiso de frescura máxima con sus clientes, o simplemente porque su envase presenta una pequeña deficiencia como puede ser una simple abolladura o rotura de embalaje que impide su venta. Todos los alimentos que dona EROSKI están siempre dentro de la fecha de caducidad o de consumo preferente y en  perfecto estado.

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