El aguacate es una maravilla de la naturaleza. Un alimento versátil, lleno de nutrientes, que se adapta a todo tipo de platos y de gustos. Ensaladas, cremas y sopas frías, sándwiches, zumos, helados… ¡e incluso puedes prepararlo a la brasa! Atrévete a incorporarlo en tus recetas de verano. Te contamos algunos trucos, consejos y recetas para sacarle todo el partido al aguacate.

Si necesitas alternativas vegetales a recetas tradicionales, aquí te daremos opciones para que puedas preparar en casa. Una forma de incrementar el consumo de legumbres y verduras, ¡te encantará!