¡Buenos días! No hay nada que te cargue más las pilas que arrancar la jornada con un saludable y delicioso desayuno que además esté al mejor precio. Toma nota porque te damos las claves para que evites el exceso de azúcar, así como ese “desayuno lo primero que pillo” o ese café rápido cuando eres adulto. Porque tengas la edad que tengas, y seas de la cultura que seas, el desayuno tiene que ser una de las comidas más importantes del día.
Para empezar, estos son los 5 imprescindibles para un desayuno equilibrado:

• Carbohidratos complejos: pan integral, avena o frutas frescas son excelentes fuentes de energía sostenida.
• Proteínas: yogur, huevos, nueces o legumbres nos ayudan a mantenernos saciados más tiempo y apoyan la reparación muscular.
• Grasas saludables: aguacate, aceite de oliva, semillas de chía o frutos secos son buenos para la salud del cerebro y el corazón.
• Fibra: imprescindible para una buena digestión, la fibra puede encontrarse en frutas, verduras y cereales integrales.
• Vitaminas y minerales: frutas y verduras.Panes con mucha miga

Panes con mucha miga

Te proponemos un desayuno completo en el que los hidratos de carbono los ponga el pan. Pero un pan pan. Hidratos y fibra, vitaminas del complejo B, potasio, fósforo, magnesio, selenio y cero grasas.
En las panaderías EROSKI, cuentas con panes de tu entorno más cercano, elaborados con masa madre, de pueblo, hogazas y barras, integrales, de distintos cereales, ricos en proteínas, bajos en sal y siempre a buenos precios. Una gran variedad para que elijas a tu gusto y según sea tu necesidad.

• EROSKI Natur: Elaborado con la mejor selección de materias primas y harinas de trigo sostenible, garantizadas por proveedores de cercanía, y con la certificación que avalan entidades externas, que verifican que las harinas se obtienen de unas prácticas agrícolas más respetuosas con los cultivos del cereal.
  – Sabor y aroma al pan de siempre.
  – Corteza fina, dorada y crujiente.

• 100% integrales: Con granos de harina integral o grano entero. Incluyen las tres partes que componen el grano, ganando en nutrientes, fibra, minerales y vitaminas, lo que mejora el tránsito intestinal. Y se conservan más tiempo frescos

• De masa madre: Miga ligera, agujereada, con un aroma intenso, notas afrutadas y ese típico sabor ácido del pan de siempre. Se conserva más tiempo fresco.

• Sin gluten: Puedes disfrutar de panes sin gluten en nuestras panaderías. Se venden congelados para que puedas ir utilizándolos en tu casa poco a poco. Cuentan con sello de FACE (Federación de Asociaciones de Celiacos de España).

Con aceite mucho mejor

Elegido el pan, anímate a preparar una deliciosa tostada con aceite de oliva virgen extra (AOVE). Sabor y salud a parte iguales al emparejar dos de los alimentos clave de la dieta mediterránea. Apostar por el AOVE en los desayunos es parte de nuestra tradición. Además, contiene vitaminas, antioxidantes, numerosos nutrientes y hasta un 85% de grasa insaturada, la más saludable. Es bueno para el corazón, para la piel, para el colesterol…

En EROSKI encontrarás las denominaciones de origen más prestigiosas y aceites de calidad extra bajo nuestra marca propia.

Los cereales, el punto más crujiente

Ricos en hidratos de carbono complejos, los cereales son un básico en los desayunos y el punto más crujiente para arrancar la mañana. Elige las mejores opciones y cuida las raciones. Copos integrales, almohadillas de avena, muesli de frutas, bolitas de cereales con chocolate, barritas de cereales y frutos secos… ¿Conoces todo lo que nuestra marca EROSKI te ofrece? Te mostramos algunas.

• Para la persona con celiaquía. Nuestro sello ‘sin gluten’ está avalado por la Federación de Asociación de Celiacos de España.

• Si eres eco y le das a lo bio. Con la garantía de que proceden de una agricultura ecológica.

• Para los más clásicos. Nuestros copos no tienen grasa de palma y aportan 8 vitaminas y hierro.

• Si lo tuyo son las mezclas. Mezcla de varios cereales -con predominio de avena-, frutas secas, semillas y, a menudo, frutos secos.

• Si te preocupa la fibra. Los cereales integrales o de avena no solo tienen un mayor aporte de fibra, además, aumentan la sensación de saciedad y mejoran el tránsito intestinal.

¿Sabías que todos los cereales EROSKI están libres de grasa de palma? Además, te damos estos tips saludables para completar tu desayuno con cereales:

– Si quieres más proteína, completa tus cereales con yogur griego, leche o frutos secos.
– Mejora el valor nutricional de tus cereales añadiendo frutas frescas.
– Los frutos secos y las semillas también aportan grasas saludables y proteínas.
– Cuidado con las porciones. Una ración de cereal no debe superar los 30-45 gramos.
– Acompaña tus cereales con leche o bebidas vegetales.
– Ten en cuenta la valoración del Nutri-Score y consume con moderación.

Completa tu desayuno con verduras y proteínas. Ya sea en tostadas o simplemente solas, los cogollos, el aguacate y el huevo con todas su variantes te ayudan a mantener los niveles de energía a lo largo de la mañana. Y no te olvides de la fruta, enteras o con yogur, te aportan vitaminas y fibra.

Ya tienes las claves para empezar el día con buen pie y lleno de energía. En tu tienda EROSKI tienes infinidad de opciones deliciosas y saludables con miles de productos siempre a buen precio todos los meses.

Vitalidad y ahorro ¡Feliz comienzo de curso!