En EROSKI apoyamos la campaña de consumo del aguacate

El aguacate, la fruta de la vida

El aguacate es una fruta que se deshace en la boca por su cremosidad y textura. De piel gruesa y una única semilla de gran tamaño, posee una pulpa carnosa de color verde amarillento. Sus usos en la cocina son múltiples, ya sea para disfrutarla disfrutarlo de manera sencilla o para convertirlo en protagonista de exquisitas y saludables recetas de vanguardia.

Las variedades del aguacate crecen en los climas tropicales y mediterráneos de todo el mundo y lo hacen en diferentes épocas del año. Los aguacates se cultivan en diversas regiones del planeta como Australia, Chile, Colombia, Israel, Kenia, México, Nueva Zelanda, Perú, España y Sudáfrica. ¡Lo que significa que quien lo desee puede saciar su antojo de aguacate durante todo el año!

Estacionalidad

¡Gracias a un suministro global, podemos disfrutar de los aguacates todos los días del año! Con Perú, Argentina y Sudáfrica ubicados en el hemisferio sur, los aguacates que se producen allí están disponibles desde abril hasta septiembre. Por su parte, Australia, Chile, Colombia, Israel, Kenia, México, Nueva Zelanda y España suministran aguacates en otros momentos a lo largo del año.

Los aguacates frescos agregan una textura cremosa y un sabor levemente almendrado a todos nuestros platos favoritos de verano. Nada mejor que los aguacates en frescas ensaladas o en sándwiches veraniegos para un perfecto picnic estival. ¡Todo para disfrutar del delicioso sabor de los aguacates sin importar la estación del año en la que nos encontremos!

Consejos y selección

El aguacate tiene piel rugosa y un color verde oscuro, casi negro cuando está maduro. A la hora de elegir, hay que seleccionar el que tenga mayor peso según su tamaño y fijarse en que no tenga golpes o marcas. Hay que sostener el aguacate en la palma de la mano y presionar con cuidado uno de sus extremos. Si cede sólo un poco, es que está listo para ser utilizado. Si vamos a usar los aguacates en pocos días o en una semana, hay que asegurarse de adquirir aguacates firmes. Hay que mantenerlos a temperatura ambiente sobre una mesa o en una bolsa de papel, y comprobar su estado diariamente. Si metemos también un plátano o una manzana en la bolsa, se acelerará su proceso de maduración.

¡Por cada 10€ de compra en aguacates entras en el sorteo de un coche!

Además, sólo para socios, por cada 10€ de compra en aguacates del 31 de mayo al 30 de junio de 2018 en cualquier establecimiento comercial EROSKI y/o en el supermercado ONLINE de EROSKI y presentes tu tarjeta EROSKI club o EROSKI club Oro al paso por caja, obtendrás automáticamente una participación para el sorteo de un coche Renault Zoe eléctrico que necesariamente deberá llevar el vinilado de la promoción durante 12 meses desde la entrega. Las compras son acumulables durante el periodo de la promoción. Recuerda, ¡Cuántos más compres, más participaciones tendrás! Consulta las bases legales completas en www.eroski.es/sorteo-aguacate/

Descárgate el libro “El maravilloso mundo de la cocina con aguacates”

Y para que puedas disfrutar de esta exquisita fruta, ponemos a tu disposición el libro “El maravilloso mundo de la cocina con aguacates” editado por  World Avocado Organization (Organización Mundial del Aguacate), en el que descubrirás decenas de recetas en las que el aguacate es el protagonista absoluto. Exquisitos entrantes, platos principales y postres que harán las delicias de pequeños y mayores.

 

Concurso en Facebook de recetas con aguacate

¿Cuál es tu receta favorita con aguacate? ¿Aquella con la que triunfas siempre? Es un ingrediente ideal para ensaladas y cócteles pero da mucho más juego. Cuéntanosla en nuestra página EROSKI en Facebook y podrás ganar: tu peso en kilos de aguacates, un móvil marca Xiaomi y el libro de recetas “El maravilloso mundo de la cocina con aguacates”. La promoción se iniciará el lunes 11 de junio de 2018 a las 13.00 horas y finalizará el jueves 14 de junio de 2018 a las 13.00 horas. Consulta bases legales aquí

 

¡Descubre nuestra amplia gama de aguacate en el supermercado EROSKI online!

Otros comentarios

MIGUEL ANGEL FERNANDEZ DE LUCO

pues en guacamole lo suelo comer en picante ....

BEATRIZ MUÑOZ

Ensalada de aguacate con salmón ahumado, nueces, rucula y atún, es deliciosa y te Davis y refresca.

ASCENCION LOPEZ

Buenos días. Me gusta comerlo entero tal cual, o untando patatas con sabor

EROSKI hace uso de cookies propias y de terceros. Si acepta expresamente nuestra política de cookies o continúa navegando por distintas páginas, accediendo a diferentes áreas y menús, mediante esa acción afirmativa acepta su instalación y uso. Para obtener más información haz click aquí.

Cerrar aviso de cookies