¡Ya tenemos los primeros productos con etiquetado Nutri-Score!

Laura Rodriguez, Directora de Programa MSC en España y Portugal Mares Para Siempre / MSC

Hace unos meses propusimos a nuestros socios cliente la posibilidad de incorporar a nuestros productos de marca propia el etiquetado Nutri-Score, que los clasifica según su calidad nutricional. La iniciativa se ponía en marcha después de una valoración previa de varios modelos alternativos de etiquetado nutricional existentes realizada por expertos en salud, alimentación y consumo y la asesoría del Comité Científico de EROSKI.

¡Ya tenemos los primeros productos con etiquetado Nutri-Score!

El 85% de los más de 10.000 socios cliente que tomaron parte en este proceso participativo se mostraron a favor de esta iniciativa porque lo consideran un modelo más útil, claro, completo y comprensible, y la herramienta idónea para una mejor elección nutricional para practicar una alimentación más saludable.

Hoy, gracias a estas respuestas, somos pioneros en la distribución española en incorporar este etiquetado nutricional avanzado, recientemente validado por el Ministerio de Sanidad y cuya previsión es que esté implantado de manera generalizada dentro de un año.

“La información comprensible sobre la calidad nutricional de los alimentos es un aspecto crucial para configurar una dieta saludable y también uno de nuestros Compromisos en Salud y Sostenibilidad. Por ello, en EROSKI procuramos estar siempre a la vanguardia en materia de transparencia informativa y apostar por los sistemas más avanzados para facilitar que las personas consumidoras tengan mayor criterio a la hora de diseñar su dieta y poder llevar a cabo una alimentación equilibrada, más saludable y sostenible”, explicaba al respecto el director de Salud y Sostenibilidad de EROSKI, Alejandro Martínez Berriochoa.

Los primeros productos con Nutri-Score en España son una conserva de tomate triturado y un pack de patatas para ser cocinadas al vapor en microondas, ambas de marca EROSKI, y una conserva de tomate seco en aceite EROSKI SELEQTIA. Tal y como anunciamos a principios de octubre, este nuevo etiquetado lo aplicaremos progresivamente en la totalidad de nuestros productos alimentarios de marca propia.

La incorporación de este etiquetado se suma al Semáforo Nutricional EROSKI, presente desde hace más de una década en todos nuestros envases de la marca. Ambos sistemas son complementarios. Con Nutri-Score el consumidor va a poder conocer de manera sencilla la valoración nutricional global de cada producto para poder compararlo con otros semejantes y elegir mejor, sin perder la información detallada por nutriente que le proporciona el Semáforo Nutricional.

El modelo Nutri-Score ha sido creado por académicos de las ciencias de la alimentación, está validado por la Unión Europea y cuenta con la aprobación de la Organización Mundial de la Salud (OMS). Presenta una clasificación global del producto en función de su calidad nutricional, en una sencilla escala de cinco niveles indicados cada uno por una letra y un color (de la “A” verde oscuro a la “E” naranja oscuro). Los cálculos atienden al contenido por 100 gramos de las calorías del producto, de los nutrientes beneficiosos para la salud que contiene (fibra, proteína, cantidad de fruta, verdura, frutos secos y legumbres), y de los nutrientes del producto cuya ingesta se recomienda reducir (grasas saturadas, sal y azúcares).

En 2007 fuimos pioneros en ofrecer al consumidor el Semáforo Nutricional, un etiquetado nutricional avanzado en el envase de nuestros productos. Supuso un gran avance y hoy está presente en todos los artículos de marca propia y permite conocer de un simple vistazo la cantidad de calorías, azúcares, grasa, grasa saturada y sal que aporta una ración de un consumo de un producto, así como sus porcentajes sobre el consumo diario a través de los colores verde, amarillo y naranja a modo de semáforo, tal y como su nombre indica.

¡Ya tenemos los primeros productos con etiquetado Nutri-Score!

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Comentarios(2)

INES AZCONA

Siempre sumando en la mejora de la calidad nutricional de nuestros hogares. Bravo!

IRUNE PORTUONDO

Bien Eroski! Siempre los primeros en pro de la salud.

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