¿Sabías que a la hora de elegir un producto el 85% de la decisión la tiene el color?
Tanto en la naturaleza como en los alimentos nada es al azar. Los colores son un indicador de los nutrientes y antioxidantes esenciales para nuestra salud. Por eso, Si quieres llevar una alimentación saludable y equilibrada de una manera sencilla e intuitiva, prepara cada uno de tus platos como una explosión de color. Porque cuanto más color, más nutrientes. Elige frutas y verduras de temporada para enriquecer tus recetas y llenarlas de sabor.
Rojo, tomates, cerezas y sandías, contienen vitaminas A y C, potasio y antioxidantes.
Verde, lechuga, brócoli y kiwi, tienen altos niveles de potasio, magnesio y vitamina K. Con la llegada del buen tiempo, las ensaladas ocupan un lugar privilegiado en nuestra mesa y en EROSKI cuentas con una gran variedad listas para consumir.
Blanco, champiñones, plátano y pera contienen allicina, conocida por sus propiedades antibacterianas antifúngicas.
Y mucho más … ¿sabías que el MELOCOTON, es color del año?
No solo es el color del año (según Pantone), sus colores naranja o amarillo intenso son reflejo de su alto contenido en agua y antioxidantes, que nutren y protegen la piel. ¡Y qué mejor forma de arrancar el verano que cuidándote y nutriéndote! Melocotones, paraguayas, nectarinas, albaricoques, ciruelas, cerezas, picotas…
Para postre, en ensalada, asados con crema de yogur, y ¡también en airfryer! Aprovecha la temporada y prepara todo tipo de recetas con frutas de hueso. En EROSKI encontrarás una gran variedad de frutas de hueso, también procedentes de tu entorno más cercano, y siempre a buenos precios. En formatos XL para familias numerosas o apasionados de las frutas, a granel, cortadas y ya listas para tomar, con DO o de nuestra marca EROSKI NATUR.
De aquí sabe mejor
- ARAGON, el Melocotón DOP Calanda es reconocido por su excelente sabor y dulzura. La etiqueta negra de Calanda llegará a mediados de agosto, cuando empieza su recolección y en su mejor momento. Este mes, encontrarás cerezas de Aragón.
- LA RIOJA, El clima de esta región produce deliciosos melocotones rojos y amarillos, nectarinas, cerezas y paraguayas.
- NAVARRA, Junto con la cereza, la primera en llegar a tu frutería EROSKI, comienzan a verse los primeros melocotones rojos y amarillos, ciruela claudia y paraguayas
- BALEARES, Los primeros albaricoques maduran a finales de mayo y principios de junio con los vientos de la tramontana. Listos para empezar a preparar las típicas cocas mallorquinas. En la isla también crecen deliciosas ciruelas rojas.
- ANDALUCIA, El calor endulza los melocotones rojos y amarillos, nectarinas, paraguayas y ciruelas rojas y amarillas que produce esta tierra.
- Tip saludable: Las ciruelas son las frutas de hueso con más fibra. Tanto fibra soluble como insoluble, lo que las convierte en una excelente opción para promover la salud digestiva y regular el tránsito intestinal
Y directo del mar… el AZUL
En este mes de junio somos más azules que nunca y celebramos junto con la ONG Marine Stewardship Council (MSC) su Semana Mares Para Siempre. Apoyamos una pesca sostenible, porque implica más peces, más trabajo, más opciones, más salud y también más color. Acuérdate del Sello Azul MSC, que acredita una pesca sostenible.
¿Por qué elegir conservas con el Sello Azul? Elaboradas con bonito y anchoas del Cantábrico, las conservas de EROSKI con sello MSC proceden de pescados capturados mediante artes de pesca tradicionales y sostenibles. Nuestro bonito del Norte EROSKI SELEQTIA es elaborado en Mutriku (Gipuzkoa) a base de bonito entero capturado por la costera de Cantábrico uno a uno a caña y tiene certificación MSC. Verás que también cuenta con el sello Eusko Label, que indica que ha sido pescado por un barco perteneciente a la cofradía vasca y descargado en un puerto y lonja del País Vasco. Automáticamente es trasladado a nuestra planta de Mutriku, donde es cocido y embotado en las siguientes horas, manteniendo toda su jugosidad de manera totalmente artesanal y auténtica.
Las anchoas del Cantábrico EROSKI SELEQTIA han sido pescadas a cerco por barcos artesanales. Elaboradas y embotadas en Santoña, siguiendo la tradición conservera, tal y como se hacía siglos atrás, con sal, aceite y respetando el tiempo de maduración.
Los mejillones en conserva EROSKI, son 100% gallegos. Provienen de bateas de las rías gallegas, donde alcanzan su mejor momento nutricional
Tip saludable. Las conservas de pescado son prácticas y saludables, ricas en omega 3 y grasas buenas.
NEGRO, el color que marca la distinción
En junio arranca un verano lleno de citas deportivas en las que no puede faltar un picoteo de lo más especial. Pon a punto tu mesa con nuestra mejor selección de productos EROSKI SELEQTIA, testados por el Basque Culinary Center (BCC) y prepárate para disfrutar en compañía.
ARCOIRIS, TODOS LOS COLORES DEL NUTRI_SCORE
Nuestro etiquetado rezuma color. Desde 2018, Nutri-Score forma parte de los envases de marca propia EROSKI para que, de un solo vistazo, distingas la calidad nutricional de los productos y tomes una decisión más consciente a la hora de hacer la compra.
La paleta cromática de Nutri-Score utiliza los colores del semáforo- rojo, amarillo y verde-añadiendo el naranja y el verde claro. Y las primeras letras de abecedario, siendo la A la más saludable y la E, la menos.
Tras las mejoras que se han realizado en el Nutri-Score de algunos de nuestros productos,, podrás ver próximamente en tu tienda cambios en el etiquetado. Como por ejemplo en la lata de sardinas EROSKI, que pasará de tener un Nutri-Score C a B.
- TIP saludable: El algoritmo del Nutri-Score se ha modificado. Se valora mejor el pan integral y algunos quesos y aceites y se penalizan los productos con alto contenido de azúcar o sal.
Y por supuesto en nuestras tiendas EROSKI encontrarás toda esta explosión de color con miles de productos siempre a buen precio todos los meses. Y además, este mes, más de 100 productazos en 2×1*. Combínalos como quieras y suma ahorro en tu tarjeta EROSKI Club.
Más color, más nutrientes y ¡más ahorro!
*Consulta condiciones en tu tienda, web o app.
