En el siguiente vídeo te explicamos cómo construir un plato completo de una forma fácil y muy sencilla.
2/4 partes de Vegetales : Cuanta mayor variedad y colores mejor. Crudos o cocinados
1/4 parte de Grano (cereales): Integrales como arroz, pan, pasta, quinoa, cuscús…
1/4 Proteína saludable: Pescados, carnes magras, legumbres, huevos,
Y recuerda:
• Incluir grasas saludables, aceites de oliva virgen, frutos secos sin sal crudos o tostados, aguacate, semillas…
• La fruta: importante incorporar una ración de fruta como parte del plato o de postre
• Una ensalada completa puede ser una excelente opción para comer un único plato, pero siempre y cuando sigas los pasos anteriores..