Un año más, toca reunirnos todos juntos alrededor de la mesa. Y aunque el precio de juntarse sube, queremos ponértelo un poco más fácil. Por eso te proponemos un menú de Navidad económico con una selección de productos imprescindibles con precios del año pasado: lubina, pulpo, turrones… ¿Preparamos un menú de Navidad con estos ingredientes?

De primero, pulpo a la parrilla dos salsas

En nuestra propuesta de menú de Navidad económico con Precios de 2021, empezamos con el pulpo como protagonista. Puede ser un primero o un entrante de picoteo, que acompañamos con una mahonesa de curry y salsa romesco. El pulpo estará previamente cocido para facilitar su preparación. Para la salsa romesco utilizamos tomates, ajo, ñora, frutos secos, pan seco, vinagre, aceite de oliva virgen extra y pimentón dulce. Mientras que para la mayonesa de curry tan solo necesitaremos un huevo, aceite de oliva virgen extra, curry y sal. Dos salsas deliciosas para acompañar el pulpo que habremos marcado en la sartén.

Lubina al horno con salsa de cítricos de segundo

Esta receta de lubina al horno es un plato principal de sabor potente que puede acompañarse con una ración de verduras, arroz integral o quinoa. Aprovechamos que los cítricos están de temporada para incorporarlos al pescado, tanto en rodajas cuando vayamos a meterlo al horno, como en la elaboración de la salsa. La lubina la puedes encontrar en nuestra sección de pescadería al mismo precio del año pasado, ¿te animas a probar esta receta?

De postre, turrones

¿Qué hay más navideño que un turrón? Por eso terminamos nuestro menú con una selección de turrones de praliné de distintos sabores: de tres chocolates, de yogur de fresa y de trufa. ¡Imprescindibles en Navidad!

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