Izokin ketua erdikontserba bat da, baldintza berezietan ketan jarri ostean lortzen dena, eta horrela freskoan baino luzaroagoan kontserbatzen da eta beste zapore bat ematen dio. Ketuen merkatua asko aldatu da azken urteetan, egiteko prozesuan kontrol zehatz bat bermatzeko ideiarekin.