Oilasko-krispetak airfryerrean eginda, mango- eta limoi-saltsarekin

  • 14411 bisita
Zailtasuna
Zailtasun
Denbora
30 minututik ordubetera
Prezio
Prezio
Oilasko-krispetak airfryerrean eginda, mango- eta limoi-saltsarekin

Descargar

kcal
281 14%
Azukreak
11,3 13%
Koipeak
9,33 13%
Koipeak saturatuak
3,19 16%
Gatza
1,43 24%
1/5 izar. 1 baloraziotan oinarrituta

Prestaketa

Moztu bularkiak zati ertainetan. Birrindu gazta krematsuarekin, gatzarekin eta espeziekin batera. Eman forma krispetei. Irabiatu arrautza eta birrindu arto-malutak. Blaitu krispetak irabiatutako arrautzetan, eta arrautzeztatu arto-malutetan. Ipini krispetak Airfryerrean, eta prestatu 15 minutuz 180ºC-tara. Aurretiaz berotzen jarritako labean ere egin daiteke. Saltsa egiteko, zuritu mangoa, eta zatitu. Ipini irabiatzeko ontzi batean, eta birrindu limoi-zukuarekin, AOVE olioarekin, gatzarekin eta piperbeltzarekin. Isuri saltsa bol batera, eta zerbitzatu oilasko-krispetekin batera.

Oilaskoa haragi zuria da, gantz gutxikoa baita, eta kalitate handiko proteinak ere eskaintzen ditu. Limoi- eta mango-saltsak C bitamina ematen digu, funtzio antioxidatzailea betetzen duena.

Osagaiak (4 pertsonak)

  1. 400 oilasko-bularkia
  2. 60 krema gazta
  3. 5 baratxuri hautsa
  4. 1 arrautza
  5. 50 arto-malutak
  6.  piperbeltz
  7.  gatz

Para la salsa

  1. 400 tipula
  2. 15 oliba-olio birjina estra
  3.  gatz

sReceta online en: