Cuajada con compota de pera
- Postre
- 3860 visitas
- Dificultad
- Dificultad baja
- Tiempo
- Menos de 30 minutos
Modo de preparación
Pelamos y cortamos las peras y las ponemos en una cazuela. Añadimos 2 cucharadas soperas de agua y la canela (optativo). Tapamos y cocemos hasta que estén blandas. Aplastamos con un tenedor hasta hacer un puré. Añadimos las cuajadas.
Ingredientes (4 personas)
- 4 cuajadas naturales EROSKI
- 4 peras Conferencia EROSKI
- canela EROSKI
Receta online en: eroski.es/productos-locales/recetas/tortilla-bacalao-al-estilo-sidreria/
