Txitxirio, kinoa eta udare entsalada
- 450 bisita
- Zailtasuna
- Zailtasun
- Denbora
- 30 minutu baino gutxiago
- Prezio
- Prezio
- kcal
- 687 34%
- Azukreak
- 28,00g 32%
- Koipeak
- 47,00g 68%
- Koipeak saturatuak
- 6,00g 31%
- Gatza
- 1,00g 18%
Prestaketa
Cortar los cherrys a la mitad, la lombarda en juliana y deshojar y lavar la lechuga.
Hacer capas de ingredientes en un tarro. Empezar por la quinoa y siguiendo por los garbanzos, la lombarda, cherrys y terminar con la lechuga.
Para la vinagreta, cortar la pera en dados y las nueces en pedacitos.
Mezclar el aceite con el vinagre, la miel y la sal; y añadir los frutos secos y la pera.
A la hora de consumir la ensalada, verter la vinagreta en el tarro, cerrar y agitar.
Osagaiak (4 pertsonak)
- 30 g kinoa egosia
- 40 g garbantzu egosiak
- 75 g batavia uraza, alea
- 75 g aza gorri
- 20 g cherry tomatea
Vinagreta de frutos secos
- 50 g udare
- 4 unidades intxaur
- 16 unidades pistatxo zurituak
- 30 ml oliba-olio
- 10 ml sagar-ozpina
- 7 g ezti
- 2 g gatz
- 3 g piperbeltz
sReceta online en:
