Conoce la

Leche Gallega

principal fuente de calcio en nuestra dieta

La gran tradición ganadera derivada de la idoneidad del clima local convierte a Galicia en la comunidad líder en producción de leche abarcando el 40% de la producción lechera española

Nuestra apuesta por el producto local es tan clara, que nuestra propia leche, la leche EROSKI que comercializamos en esta comunidad tiene origen local, ya que procede de ganaderías gallegas. Así comercializamos las referencias de leche EROSKI de 1L semidesnatada, desnatada y entera.

En 2016 y en colaboración con IBERLECHE, lanzamos la gama de leche EROSKI con origen 100% gallego. Nuestra leche cuenta también con el sello PLS, garantía de sostenibilidad.

IBERLECHE, añade un valor diferencial mediante un surtido completo en todas las categorías lácteas -leche, yogures, nata, mantequilla y quesos-, con los criterios de calidad de productos y excelencia de servicios de las tres grandes compañías que forman parte de su accionariado: Corporación Alimentaria Peñasanta S.A. (CAPSA), Leche Celta y Cooperativas Lácteas Unidas (Clun), (Feiraco, Irmandiños y Melisanto).

La gran tradición ganadera derivada de la idoneidad del clima local convierte a Galicia en la comunidad líder en producción de leche abarcando el 40% de la producción lechera española. Producción que sigue creciendo ya que en julio del pasado año Galicia produjo casi 228.000 toneladas de leche lo que significa un incremento del 2,4% respecto al mismo periodo del año anterior.

La modernización realizada por el sector en las últimas décadas en esta tierra, sitúa la leche de esta comunidad como referente europeo de calidad, innovación y garantía de salubridad alimentaria.

Ofrecemos una gran variedad de leche local en nuestras tiendas señalizándola con la bandera de la comunidad para que sea más fácil identificarla, además reforzamos aún más nuestra apuesta a través del uso del sello de leche gallega 100% con el que ayudamos a impulsar el consumo de este producto local.

EROSKI, FEIRACO, CELTA, LARSA, LEYMA, DELEITE, CAMPOBUENO, UNICLA, RIO NATURA, DELEITAR, BOHAL son las marcas de leche que ocupan casi la totalidad de los lineales de leche en nuestras tiendas de esta comunidad.
Nuestra relación con los productores de leche local data ya de muchos años y entre ellos destacan los siguientes.

GRUPO LECHE RIO, S.A.
Es una empresa de carácter familiar con gran experiencia en el campo de la leche líquida. Con las marcas RIO y LEYMA

FEIRACO LACTEOS S.L. UNIPERSONAL
En Feiraco recogen, procesan y comercializan leche de vaca y productos derivados procedentes únicamente de las explotaciones de sus socios ganaderos en Galicia, desde 1968.
Es una cooperativa de ganaderos fundada hace casi 50 años y todo un referente en el sector lácteo de Galicia. Con las marcas Feiraco y Unicla.

LEITE NOSO, SLU
Se constituyó en agosto de 2015 en Santiago de Compostela con la marca Deleite.

“Porque es es bueno que sea de aquí, te ofrecemos leche EROSKI procedente de ganaderías gallegas, apoyando las sostenibilidad de nuestro entorno y el futuro de la figura del ganadero”

CAPSA
La corporación nació el 10 de enero de 1992.
Con la firme apuesta de mantener el objetivo fundacional de defender lo natural en todo lo que hacen, han materializado sus compromisos en 23 principios naturales que la empresa adquiere con la sociedad en todos estos ámbitos. Su marca es Larsa.

LECHE CELTA
Es una empresa de origen gallego fundada en 1989, que cuenta con fabricas en La Coruña, Lugo, Avila, Cantabria y Portugal. Su marca es Celta.

El 12 de febrero de 2013, firmamos además junto con 14 industrias lácteas, 9 empresas de la distribución y el MAGRAMA (Ministerio de Agricultura y Pesca, Alimentación y Medio Ambiente) un Convenio de colaboración para garantizar el origen español de la leche y su trazabilidad, impulsar la sostenibilidad económica del sector y contribuir a mejorar la percepción de los consumidores con respecto a los productos lácteos.

Leche Gallega

Procedente las mejores explotaciones

Fundamental para construir una dieta equilibrada

Galicia es una tierra de ganaderos con mucha tradición lechera, los verdes prados y su clima son ideales para que las vacas frisonas pasten en ellos y nos den leche de calidad y sabor insuperables

El panorama en el campo gallego ha cambiado radicalmente con el paso de los años. Durante algún tiempo la raza rubia copaba la práctica totalidad de las explotaciones, sin embargo, las razas autóctonas fueron penetrando poco a poco en el sector ganadero conformando un amplio abanico de variedades. Este es el caso de la frisona, una de las reses que actualmente controla el mercado lechero y que llegó a las ganaderías gallegas en los años 50.

La leche y los productos lácteos son fundamentales para construir una dieta equilibrada. Es una de las principales fuentes de calcio. Además, proporciona proteínas de alta calidad, grasas, vitaminas liposolubles y vitaminas del complejo B y fósforo. La leche es el ingrediente principal de cientos de recetas que harán las delicias de grandes y pequeños comensales.

Es bueno

Que sea de aquí

Descubre la mayor gama de productos locales del mercado

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