Conoce las

Hortalizas del País Vasco

Bajas en calorías, ricas en agua, fibra, vitaminas y minerales

En EROSKI traemos nuestras hortalizas de las huertas más cercanas apoyando la sostenibilidad de nuestro entorno

Fruto de un nuevo cobranding con Eusko Label, algunos de nuestros tomates, lechugas y pimientos EROSKI Natur que hayan sido producidos en el PV, pasan a ser también Eusko Label. En el caso de las guindillas, son EROSKI Natur y Euskal Baserri las marcas que se unen.

La lechuga Eusko Label y EROSKI Natur, está producida en Euskadi de forma respetuosa con el medio ambiente. Procede de variedades del grupo Batavia adaptadas a la zona de producción.

El Pimiento de Gernika, Gernikako Piperra Eusko Label y EROSKI Natur, es un pimiento para freír, de apariencia lisa y firme, y uniforme en su coloración. Su excelente sabor y finura ha cautivado los paladares más exigentes.

La guindilla Euskal Baserri y EROSKI Natur, se vende fresca para envasar en casa o elaborar a la plancha. Al ser una guindilla tierna y prácticamente sin picor, se puede tomar sola, como aperitivo o acompañamiento de comidas y, sobre todo, platos de legumbres.

Los tomates Eusko Label y EROSKI Natur, son de pulpa firme y de apariencia lisa. El producto se recoge cuando ha empezado a madurar y por lo menos una quinta parte de su superficie debe ser de color rojo o entreverada.

La patata de Araba Eusko Label y EROSKI Natur, es nuestro último lanzamiento en esta colaboración y la podemos encontrar en nuestras tiendas desde finales del mes de septiembre hasta el mes de abril. De altísima calidad reconocida y con trazabilidad y origen doblemente garantizado.

En 2013 firmamos un acuerdo con el Gobierno Vasco en el que nos comprometíamos a apoyar el sector primario. Desde entonces, la presencia de hortaliza local en nuestras tiendas se ha duplicado. Porque la hortaliza local es sinónimo de frescura, de calidad, de sostenibilidad, de tradición, de confianza y de sabor.

Uno de nuestros compañeros de viaje en este ambicioso proyecto es la cooperativa Barrenetxe, formada por agricultores profesionales vascos y creada en 1980. Los productos que lucen el sello de Eusko Label y Euskal Baserri son productos autóctonos de calidad superior elaborados según el modelo de explotación tradicional.

“Desde 2013 la presencia de hortaliza local en nuestras tiendas se ha duplicado”

Los productores autorizados a llevar esta marca tienen que producir en Euskadi y cumplir con los requisitos del Reglamento de marca cuyo cumplimiento vigila la Fundación Hazi. Esta unión entre EROSKI y Eusko Label garantiza el sabor, la tradición y un origen reconocido.

Tomates, lechugas, pimientos y guindillas que dada la proximidad de los productores a nuestras tiendas, hace posible que se recojan en su punto óptimo de maduración y lleguen a nuestras tiendas frescos y en su mejor momento con la doble garantía de Eusko label y EROSKI Natur.

Hortalizas del País Vasco

Frescura, calidad, sostenibilidad y tradición

Indispensables en nuestra dieta diaria

¡Elabora deliciosas recetas frescas y con productos de calidad!

Caseríos tradicionales, excelentes huertas cargadas de productos, la figura del baserritarra recogiendo y cuidando con mimo cada uno de los frutos de su cultivo… son escenas indispensables que forman parte del paisaje vasco.

En EROSKI nos hemos comprometido a preservar este entorno acercándote las hortalizas de las huertas más cercanas, las más frescas y de mayor calidad. Las hortalizas son un alimento indispensable en nuestra dieta, bajas en calorías, ricas en agua, fibra, vitaminas y minerales. Su acción antioxidante las hace indispensables en nuestra alimentación. Sus colores, olores, sabores y formas forman parte de nuestra vida cotidiana.

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