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EROSKI ha recibido el premio NAOS que otorga la Agencia Española de Seguridad Alimentaria, que depende del Ministerio de Sanidad y Consumo.
Los principales expertos en nutrición participan en esta campaña









Abril 2009 | 7º Informe
El Observatorio EROSKI presenta el séptimo informe sobre nutrición y bienestar que analiza hábitos alimentarios de los diferentes perfiles nutricionales
Los adolescentes son los que más se alejan de una dieta equilibrada
[Descargar archivo pdf] (5Mb)
El sobrepeso y la obesidad son, en la mayoría
de los casos, la consecuencia de un
desequilibrio entre lo que comemos y la
energía que gastamos.
Por eso, dos de los principales consejos para prevenirlos consisten en cuidar la alimentación y en practicar regularmente actividad física.
La dieta para un control de peso debería centrarse en moderar la cantidad de alimentos ingeridos sin alterar las proporciones de equilibrio de la dieta y teniendo en cuenta todos los grupos de alimentos.
Revisar tanto la cantidad, como lo que comemos a lo largo del día es uno de los primeros pasos para mantener nuestro peso.
Llamamos dieta al conjunto de alimentos que tomamos de forma regular a lo largo del día. Para que una dieta de adelgazamiento sea efectiva debe ayudar a conseguir una disminución de la masa grasa, mantener la pérdida de peso que hemos logrado y prevenir el aumento de peso corporal futuro.
Una de las mejores maneras de reducir el peso es una dieta que suponga una restricción energética y mantenga los criterios de una alimentación mediterránea saludable. Si además, moderamos el contenido de grasas y azúcares, la dieta sería óptima para garantizar los nutrientes que necesitamos.
Toda propuesta de alimentación para tratar los excesos de peso debe acompañarse de un plan de actividad física paralelo, que además de favorecer la pérdida progresiva de peso tiene múltiples beneficios para la salud.
Luis Beato
Presidente de Asociación Estudios y Trastornos Conducta Alimentaria
Prevenir el sobrepeso es cambiar hábitos diarios
Prevenir el sobrepeso supone un cambio en los hábitos diarios. Iniciar dietas ‘drásticas’ suprimiendo algunos grupos de alimentos, o saltándose el horario de comidas, supone en muchos casos abrir la puerta a mayores complicaciones o en el peor de los casos, puede desencadenar un trastorno de la conducta alimentaria (anorexia o bulimia nerviosa). Siempre que necesitemos variar nuestro patrón alimentario hemos de hacer cambios que podamos mantener a lo largo de nuestra vida, incluyendo la actividad física como un aspecto esencial. Cuidar nuestro estado nutricional es una manifestación más de una adecuada autoestima.
La gama de pasta EROSKI incluye los nidos espinaca.Una manera diferente de comer pasta, que cuida tu alimentación.
Conoce las ventajas de la Dieta Mediterránea, basada en la variedad y en la moderación de las raciones.
En todas las etapas del ciclo vital es importante que la alimentación sea saludable:
Se ha demostrado que la Dieta Mediterránea constituye un modelo de alimentación saludable por su contribución a un buen estado de salud y a una mejor calidad de vida.
El secreto para una dieta de control de peso reside en realizar una alimentación variada, pero sin caer en los excesos. Por ello, se recomienda tomar alimentos de todos los grupos para un adecuado aporte de energía y nutrientes.
En www.consumer.es tienes una variada oferta de menús que pueden ayudarte a llevar una alimentación equilibrada.
Si quieres conseguir una alimentación equilibrada, variada y adaptada a tus necesidades sigue los consejos de la pirámide de la alimentación.
Entre los alimentos que tienen que estar presentes en una alimentación saludable, que ayuda a combatir la obesidad y el aumento de peso son:
> Interpretación de la pirámide nutricional
Acompañado de una dieta sana el deporte nos ayuda a controlar nuestro peso.
Junto con la alimentación equilibrada, el ejercicio físico regular es una de las principales recomendaciones para adelgazar o mantenernos en nuestro peso.
Basta con incluirlo como un hábito de nuestro estilo de vida: caminar, montar en bici, nadar, bailar, subir al monte los fines de semana o correr 20 minutos son actividades que están al alcance de todos y que evitan las consecuencias del sedentarismo.
Los expertos recomiendan practicar ejercicio físico de manera regular (5 días a la semana durante media hora). Además recuerda que el ejercicio físico ayuda a combatir el estrés, la ansiedad, el insomnio, la depresión, etc.
Los cereales son un básico en tu alimentación. Conoce la gama de arroces EROSKI, adaptados a tus necesidades, como el Arroz Integral EROSKI.
Te mostramos las claves para vigilar tu peso de manera fácil y saludable.
En www.consumer.estienes más de 1.000 recetas específicas para vigilar tu peso.
Leche desnatada. Pan integral y jamón.
Fruta y/o infusión.
Arroz hervido con verduras. Pollo a la plancha. Guarnición de ensalada. Fruta. Infusión sin azúcar.
Yogur desnatado y/o infusión. Biscotes integrales. Plátano.
Sopa de verduras. Pescado o huevo a la plancha. Fruta o yogur.
EROSKI es especialista en alimentos frescos. Encontrarás a punto cada día la pescadería, la frutería y la carnicería con los mejores sistemas de trazabilidad de producto. Los productos marca EROSKI tienen una óptima relación calidad– precio y suponen un ahorro de más de un 20% respecto a productos equivalentes de otras marcas. Además, aprovecha sus promociones, como las ofertas 3x2.
Tiene mucha vitamina A y C, pero sobre todo el melón contiene agua ¡hasta un 80% de su composición!
Cocinadas con un poquito de aceite de oliva y ajo, las gulas son un plato sano y equilibrado que cuida tu peso. Las gulas en EROSKI son ‘Guliciosas‘.
La primera comida del día es la más importante. Comienza el día con los cereales de EROSKI: con frutas rojas, con miel, de maíz...
Rico en proteínas y de facil digestión, el huevo es uno de los básicos de tu dieta. En EROSKI encuentras también los XL, Camperos, Ahorro...
Muy recomendada en dietas de adelgazamiento, la berenjena es una buena base para tus ensaladas y purés.
Si quieres cuidar tu línea, incluye el pan integral en tu menú diario. Entre sus beneficios, el aporte de fibra.
Es el pavo EROSKI, cortado en finas lonchas y en un envase fácil de abrir y volver a cerrar para mantener toda su frescura.
Como postre, como entrante, como aperitivo... el queso fresco te ayuda a mantener tu peso, ya que tiene un bajo contenido en grasa.
Y sin nada de materia grasa. También dispones de diferentes sabores, con cereales o frutas. Completa el aporte de calcio diario que necesitas.
Tiene un alto índice de fibra y de agua, por lo que el kiwi es uno de tus mejores aliados para cuidar la dieta. Disfruta de la gama de fruta disponible en EROSKI.