5 / Aliméntate OK!

Ponte al día en alimentación

Es el momento perfecto para que revises tus hábitos alimentarios. Por un lado, necesitas la energía que te da una buena alimentación; por otro, ésta ha de estar compensada con el ejercicio físico que realizas. ¿Motivo? Para evitar el sobrepeso y mejorar tu salud y aspecto físico.

Queremos proporcionarte información útil para aprender a equilibrar tus menús. Comprobarás que te aconsejamos tomar ciertos alimentos (lácteos, verdura, fruta...) ¿A qué esperas? Infórmate de por qué son tan necesarios para ti.

La importancia que tiene para ti la alimentación

Decide cómo ha de ser tu alimentación, no basta con comer sólo lo que te apetece.

La vida está llena de cambios. Ha llegado el momento de que seas más autónomo, de que conozcas la importancia que tiene para ti la nutrición.

La razón es que en la juventud aumentan las necesidades nutricionales y uno de los mayores retos es decidir y organizar tu propia alimentación.

No basta con comer sólo lo que te apetece, es importante que tengas en cuenta una serie de alimentos que te aportan los nutrientes básicos que necesitas.

Es importante que apuestes por hábitos saludables, es la base para garantizar tu calidad de vida.

Haz 5 comidas diarias

Si repartes los alimentos en diferentes comidas, estarás mejor alimentado, mejorará tu digestión y evitarás la sensación de hambre.

Si haces desayuno, media mañana, comida, merienda y cena aparte de conseguir un suficiente aporte de nutrientes y energía, favoreces que el organismo los reciba gradualmente y pueda hacer mejor las digestiones. También se absorben los nutrientes de forma progresiva.

¿Por qué es recomendable repartir las comidas? Lo primero, porque así lo adaptas a los horarios de las diferentes actividades que realizas.

Te recomendamos el siguiente reparto:

Además, se ha demostrado que el déficit nutritivo repercute de manera negativa en tu rendimiento y aspecto físico.

Recuerda que conviene que pasen unas 3 horas como mínimo entre una comida y la siguiente para dar tiempo a que la digestión se haga correctamente.

Apuesta por los lácteos y los vegetales

Conviene que aumentes el consumo de fruta, verduras, legumbres, frutos secos y cereales. La clave, dejar a un lado las grasas. Conoce por qué.

Busca tu propia alimentación equilibrada, conviene que potencies la ingesta de fruta, verdura, lácteos, cereales integrales y pescado, además de reducir las comidas muy grasas y controlar la ingesta de azúcar. Apuesta por estos alimentos:

Los alimentos que te benefician

La pirámide nutricional representa la estructura de una dieta mediterránea saludable.

Los alimentos de la base de la pirámide son los que deben constituir el pilar de tu alimentación diaria; a medida que asciendes por la pirámide se encuentran los alimentos que has de tomar con menos frecuencia y cantidad en la alimentación habitual.

• Pan, arroz, pasta y patatas: guisadas, cocidas, en puré...
• Aceite de oliva: de 3 a 5 cucharadas al cocinar y aliñar.
• Frutas: una de ellas mejor si es un cítrico; tómalas enteras, cocidas, asadas, en macedonia, etc. Deben estar maduras y bien lavadas.
• Verduras y hortalizas: una de ellas que sea en crudo, en ensalada.
• Lácteos: mejor los desnatados.
• Pescados y mariscos: consume pescado azul, blanco y marisco.
• Huevos: máximo 4 yemas por semana.
• Legumbres: lentejas, garbanzos, judías...
• Carnes magras: antes de cocinarlas retira toda la grasa visible y, si es pollo o pavo, quítales la piel.
• Agua: de 6 a 8 vasos diarios.
• Frutos secos: un puñado al día de frutos secos naturales (no tostados, ni salados).

Un menú para ti

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6 consejos que te lo ponen fácil

Para encontrar tu dieta equilibrada te recomendamos que te impliques en la elaboración del menú semanal. ¿Te animas?

• Participa en la compra y preparación de los alimentos. Primero, practica con recetas sencillas.
• Es muy importante la presentación: juega con las formas y colores de la fruta y verdura para decorar los platos.
• Toma la iniciativa y anímate a servir la comida. Es la mejor manera de que valores la cantidad que necesitas según el hambre que tengas, que no te venga siempre impuesta.
• Si un alimento concreto no es tu fuerte, puedes experimentar añadiendo hierbas o especias que le den un toque exótico.
• Estimula los sentidos del gusto sirviendo preparaciones a diferentes temperaturas en la misma comida.
• Come en buena compañía para que las comidas sean un momento agradable, interesante y divertido.

Lo que necesitas para tu menú

EROSKI es especialista en alimentos frescos (pescado, fruta, verdura, carne...) Hemos seleccionado una serie de diez productos que son clave para tu alimentación. Te animamos a que los incluyas en tu menú, y también a participar en la compra.