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EROSKI ha recibido el premio NAOS que otorga la Agencia Española de Seguridad Alimentaria, que depende del Ministerio de Sanidad y Consumo.
Los principales expertos en nutrición participan en esta campaña
Abril 2009 | 7º Informe
El Observatorio EROSKI presenta el séptimo informe sobre nutrición y bienestar que analiza hábitos alimentarios de los diferentes perfiles nutricionales
Los adolescentes son los que más se alejan de una dieta equilibrada
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Hay tres grandes grupos de factores que influyen en la calidad de vida de las personas mayores: los genéticos, los ambientales y
otros relacionados con el estilo de vida.
El mantenimiento de un adecuado estado nutricional a través de la dieta puede llegar a ser determinante para la salud.
Mediante una alimentación y un nivel de actividad física adecuados se pueden aminorar los cambios relacionados con el proceso de envejecimiento.
La cantidad y reparto de nutrientes en la segunda mitad de la vida es similar a la del adulto sano, si bien conviene ajustarlos.
Una alimentación que pretenda ayudar a la longevidad saludable debe ajustarse a los cambios en las funciones digestivas y en la composición corporal. Éstos pueden deberse a cambios hormonales, fisiológicos y del estado general de la salud.
Los cambios fisiológicos atribuidos a la edad y, específicamente, a los mayores son:
Una alimentación adecuada ayuda a alcanzar una longevidad saludable. Conoce cuáles son los alimentos que necesitas.
Los expertos coinciden en apuntar qué grupo de alimentos conviene más en esta etapa vital:
A medida que uno se acerca a edades avanzadas, se aconseja llevar unas pautas alimentarias más regulares, con una mayor frecuencia de comidas y una menor cantidad de las mismas. El semáforo nutricional de EROSKI te ayudará a controlar las calorías ingeridas al día.
Si bien es cierto que las personas mayores necesitan una menor cantidad de energía que el resto de la población, hay nutrientes que son fundamentales y por ello deben ser aumentados, por ejemplo, el calcio, la vitamina D, vitaminas y minerales antioxidantes, y proteinas.
La gama EROSKI Listo! te ofrece todos los beneficios de la verdura. Y si no dispones de mucho tiempo para cocinar, es rápida y fácil de elaborar. Una solución para tu alimentación.
ANNA BACH
Coordinadora científica
Fundación Dieta Mediterránea
Pequeños cambios que producen grandes efectos en la salud
La recuperación de nuestro modelo alimentario, el mediterráneo, es un elemento clave de la longevidad saludable. Su fundamento estriba en ofrecer variedad, estacionalidad, múltiples sabores, colores y moderación en las raciones. La alimentación en los mayores ha de ser más equilibrada que nunca. Una buena alimentación no puede garantizarnos la salud pero si es adecuada y variada, y va acompañada de hábitos saludables, puede mantener o aumentar la calidad de vida, y contribuir a prevenir y tratar distintas enfermedades. Pequeños cambios en el estilo de vida producen grandes efectos sobre la salud.
Las alteraciones funcionales, sobre todo las que afectan al aparato digestivo, condicionan la nutrición en las personas mayores.
Tanto los excesos como los déficits nutricionales no se resuelven de igual modo que en la etapa adulta. Por este motivo, a partir de los 65 años conviene seguir las siguientes pautas:
La práctica de ejercicio físico regular tiene múltiples ventajas. Desde una paseo hasta un plan de actividad supervisado por especialistas. ¡Muévete!
El ejercicio físico es fundamental en todas las etapas de la vida. Si haces deporte de forma regular, te ayudará a mantenerte activo. La actividad física tiene innumerables ventajas:
Fresca y de temporada. Todos los beneficios de la fruta con hueso: melocotón, briñón, albaricoque, paraguayo... beneficiaté de todo su sabor. Los encuentras en tu tienda EROSKI.
Se considera una alimentación saludable aquella que resulta suficiente, equilibrada y variada.
Diariamente:
Semanalmente:
Ocasional y moderadamente:
> Interpretación de la pirámide nutricional
En www.consumer.es tienes un menú para los 365 días del año y más de 3.000 recetas con su comentario dietético.
En nuestra propuesta de menú tipo damos respuesta a las necesidades nutricionales y energéticas para tu actividad diaria.
En www.consumer.es encontrarás más recetas catalogadas por su dificultad, precio o estado de salud.
Leche desnatada. Pan, cereales o bollería no grasa. Mermelada o queso fresco.
Fruta. Infusión.
Pasta, arroz o legumbre con verduras. Carne magra o pescado. Guarnición vegetal (ensalada o verdura cocida). Fruta.
Yogur. Galletas tipo María, tostadas o bizcocho casero.
Sopa, pasta o verduras con patata. Pescado, queso o huevo. Fruta.
Leche desnatada o infusión.
EROSKI es especialista en alimentos frescos. Encontrarás a punto cada día la pescadería, la frutería y la carnicería con los mejores sistemas de trazabilidad de producto. Los productos marca EROSKI tienen una óptima relación calidad– precio y suponen un 20% respecto a productos equivalentes de otras marcas. Además, tienen cabida en promociones, como las ofertas 3x2.
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Aportan sabor a tus recetas. La gama de hierbas aromáticas de EROSKI es variada: desde tomillo, laurel, clavo hasta orégano.
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La lechuga es uno de los vegetales más consumidos. Es la base de muchas de tus ensaladas y guarniciones y entre sus beneficios se encuentra el aporte de fibra y vitaminas.
Al aporte de proteínas del huevo se suman los ácidos grasos ‘buenos‘ Omega 3. Para que disfrutes a gusto de uno de los básicos de tu despensa.
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La gama de yogures Biactive de EROSKI regulan tu tránsito intestinal, mejorando así tu calidad de vida.
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