Smoothie de kiwi, pera e plátano, con espinacas
- Sobremesa
- 0 View visita
- Dificultad
- Dificultad para principiantes
- Tiempo
- Menos de 30 minutosGA

- kcal
- 163 8%
- Azúcares
- 29g 32%
- Grasas
- 0,8g 1%
- Grasas saturadas
- 0,1g 1%
- Sal
- 0,1g 1%
Modo de preparación
Limpamos e lavamos as follas de espinacas. Pelamos e cortamos a pera (tamén podemos lavala ben e botala con pel), os kiwis e plátanos. Colocamos as froitas e espinacas xunto coa auga ou xeo nun batedor de vaso agregamos o zume de limón e trituramos ata conseguir unha textura homoxénea. Servimos unha vez elaborado cunha palla e acompañado por uns anaquiños de froita.
Refrescante receita e moi saudable, aínda que se recomenda tomar a froita enteira, esta receita ao ser batida, non é comparable a un zume ou licuado, xa que se aproveita todo o contido das froitas, toda a súa fibra. O kiwi é unha froita rica en vitamina C, que tamén se aproveita na súa totalidade nesta receita posto que non hai tratamento con calor. O punto doce vaino achegar o plátano e a pera. En días calorosos podemos engadir xeo, e se non, auga se a textura o require. Posto que é a base de froitas enteiras, trátase dunha receita que contén boa cantidade de fibra, vitaminas e substancias antioxidantes. Ao engadir o zume de limón evitamos unha oxidación rápida, así que, podemos mesmo levalo para consumir fóra da casa, o cal pode resultar cómodo para unha merenda infantil.
Ingredientes (4 personas)
- 400 g de kiwi
- 150 g de espinacas frescas
- 400 g de pera zumarenta
- 2 plátanos
- 100 ml de auga/xeo
- 20 ml de zume de limón
Receta online en: eroski.es/productos-locales/recetas/tortilla-bacalao-al-estilo-sidreria/
