En este episodio, hablamos con Belén Roldán @elhambredevivir, psicóloga nutricional y nuestra nueva infoodencer, sobre cómo lidiar con el hambre emocional, la importancia de hacer una pausa y, lo mejor de todo, cómo comer bien sin gastar de más.
Jóvenes que quieren transformar el futuro de la alimentación.
Queremos que ellos sean los verdaderos influencers.
Nueva temporada. Nuevas historias. Nuevo formato
Fundadora de SalzySalz AOVE
Salz Medina
Hablamos con Salz Medina, fundadora de Salz y Salz AOVE (@salzysalz_aove), sobre el mundo del aceite de oliva virgen extra, la importancia de lo local y tradición familiar. Nos cuenta cómo heredó la pasión por el aceite de su padre y cómo continúa el legado familiar.
En este episodio, hablamos con Belén Roldán @elhambredevivir, psicóloga nutricional y nuestra nueva infoodencer, sobre cómo lidiar con el hambre emocional, la importancia de hacer una pausa y, lo mejor de todo, cómo comer bien sin gastar de más.
Ujué es investigadora en dietas sostenibles y se dedica a diseñar modelos de alimentación saludables y con bajo impacto ambiental.
Iván es cofundador de Néboda Farms, startup gallega de agricultura vertical que produce cultivos de alto valor y sin pesticidas.
Elena es investigadora en GOe Tech Center, donde estudia cómo reducir el azúcar sin que nuestro cerebro lo note.
