Receta de Bocadillo integral vegetal con hummus

Bocadillo integral vegetal con hummus

Bocadillo integral vegetal con hummus

  • Tipo de plato: Primer plato
  • Dificultad: Baja
  • Tiempo: Menos de 30 minutos
  • Autor: EROSKI

0 valoraciones

21/12/2018

Ingredientes para 4 personas

  • 400 g de pan integral EROSKI
  • 1 tarrina de hummus EROSKI
  • 100 g de lechuga
  • 2 tomates
  • 4 cucharadas de aceite de oliva virgen extra EROSKI

Cómo se elabora

Lavamos y troceamos la lechuga y el tomate. Abrimos el pan al medio longitudinalmente y quitamos una parte de la miga. En una de las mitades repartimos una cucharada de aceite de oliva virgen, y en la otra untamos el hummus. Colocamos el tomate en rodajas sobre el hummus, encima las hojas de lechuga, y cerramos el bocadillo. Podemos servir con una ensalada de lechuga y tomate.

EROSKI hace uso de cookies propias y de terceros. Si acepta expresamente nuestra política de cookies o continúa navegando por distintas páginas, accediendo a diferentes áreas y menús, mediante esa acción afirmativa acepta su instalación y uso. Para obtener más información haz click aquí.

Cerrar aviso de cookies