Lomo adobado con pimientos rojos

  • Segundo plato
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Dificultad
Dificultad baja
Tiempo
Menos de 30 minutos
Lomo adobado con pimientos rojos

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Modo de preparación

En una sartén, a fuego suave, doramos los dientes de ajo picados junto con el pimiento rojo, con un chorrito de aceite de oliva virgen. Una vez dorados los ajos, cocinamos los filetes de lomo adobado vuelta y vuelta.

Ingredientes (4 personas)

  1. 500 g de lomo adobado EROSKI Sannia
  2. 3 latas de pimiento rojo en conserva EROSKI
  3. 2 dientes de ajo
  4. 2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra EROSKI.

Receta online en: eroski.es/productos-locales/recetas/tortilla-bacalao-al-estilo-sidreria/