Esta Navidad
crea platos de chef

¡LO MEJOR DE LO MEJOR Y EL BCC!

Desde 2016 todos los productos Eroski SELEQTIA son testados por el Basque Culinary Center (BCC), institución pionera a nivel mundial en formación superior, investigación, e innovación en el mundo de la gastronomía y la alimentación.

Expertos en análisis sensorial alimentario, docentes de la facultad de ciencias gastronómicas y chefs catan los productos de nuestra marca gourmet. En las catas se valoran diferentes atributos de calidad como textura, sabor, aroma o el aspecto visual, con la finalidad de asegurar una superioridad sensorial, gustativa, olfativa y visual de la gama gourmet Eroski SELEQTIA. Todos los productos testados y aprobados por el Basque Culinary Center llevan el logotipo del BCC impreso en el envase.

Todos los productos que tengan el sello del BCC han sido catados por sus expertos, ¡búscalos!

Esta Navidad crea como un chef

Tanto si te gusta cocinar como si no, SELEQTIA te permite preparar platos elaborados o presentaciones impecables de tablas de fríos o comida preparada. Además descubre las novedades para que sorprendas a la altura de un chef.

Escamas de Grana Padano Eroski SELEQTIA 100g
Da un toque italiano a tus platos con las escamas de Grana Padano con Denominación de Origen. Con un sabor suave y delicado, ideal para acompañar ensaladas o platos de pasta.
Mazapán de Soto Eroski SELEQTIA 400g
El mazapán de Soto está elaborado de forma artesanal, consiguiendo el equilibrio entre su ligero dulzor y sabor a almendra. Un dulce clásico que no puede faltar en tu mesa navideña.
Mini tostas con cebolla caramelizada Eroski SELEQTIA 80g
Ideales para dar un toque distinto y exquisito a tus cenas. Su combinación de textura crujiente y su ligero sabor a cebolla caramelizada las hacen perfectas para acompañar con quesos y ahumados.
Turrón a la piedra Eroski SELEQTIA 300g
El turrón es el protagonista entre los dulces de las fiestas navideñas. Déjate sorprender por su sabor a almendra tostada y un ligero aroma a canela y limón.
Membrillo con nueces Eroski SELEQTIA 200g
El membrillo con nueces es el ingrediente perfecto para dar un toque especial y único a tus aperitivos. Gracias a su sabor podrás combinarlo tanto con dulce como dar un contrapunto de sabor a platos salados.
Surtido de 24 bombones Eroski SELEQTIA 258g
Dentro de esta caja descubrirás 24 pequeñas irresistibles tentaciones. Bombones cuidadosamente elaborados a partir del más selecto chocolate belga, que harán de cada ocasión un momento único.
Queso roquefort DOP Eroski SELEQTIA 100g
Para dar un sabor único a tus platos. El queso de oveja roquefort es perfecto por su intenso sabor con Denominación de Origen.
Capricho de queso con arándanos Eroski SELEQTIA 475g
Disfruta de una mezcla de sabores y texturas única: la suave crema de queso junto a la ligera acidez de la mermelada de arándanos y la crujiente base de galleta. ¡Un final mágico para tus cenas!
Mini trenza de pasas y nueces sabor chocolate Eroski SELEQTIA 275g
Sorprende a tus invitados con esta deliciosa trenza de hojaldre. Una delicada combinación de masa hojaldrada con nueces, pasas y mantequilla francesa, sobre una base de chocolate crujiente. ¡Perfecta para acompañar el café de media tarde!
Pimiento del Piquillo confitado Eroski SELEQTIA 230g
Como acompañamiento o como protagonistas de tus platos. Los pimientos del Piquillo con Denominación de Origen de Lodosa sorprenderán tanto por su color rojo intenso como por su exquisito sabor.

Esta Navidad, ¡que no te falte SELEQTIA!

Pudin de pescado Eroski 450g

Perfecto como aperitivo para acompañar a un plato principal.

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Lomo de salmón ahumado Eroski SELEQTIA 150g

Delicioso salmón noruego ahumado en maderas nobles .

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Crema balsámica Eroski SELEQTIA 250ml

Con aceto balsámico de Módena IGP. Ideal para condimentar tus ensaladas.

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Presa de lomo ibérico Eroski SELEQTIA

Exquisita presa de cerdo ibérico para triunfar en estas fiestas.

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Boletus en aceite Eroski SELEQTIA 180g

Boletus troceados en aceite de oliva para acompañar tus recetas navideñas.

Próximamente
Melocotón de Calanda Eroski SELEQTIA 470g

Melocotón en mitades en almíbar ligero. Denominación de Origen Protegida de Calanda.

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Flor de sal Eroski SELEQTIA 125g

Sal de Camargue gourmet recogida de forma manual.

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Capricho de queso con arándanos Eroski SELEQTIA 475g

Deliciosa tarta de queso con mermelada de arándanos y una crujiente base de galleta.

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Tarta Sacher Eroski SELEQTIA 960g

Esponjoso bizcocho relleno de frambuesa y cubierto por una capa de cacao.

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Lo mejor de la navidad es compartir momentos con tus seres más queridos y qué mejor manera que reunirlos alrededor de la mesa. En el súper online encontrarás todos los productos de la marca Eroski SELEQTIA a un solo clic, para que puedas disfrutar al máximo de estas fechas. ¡Siente la navidad como nunca!

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Menús llenos de magia

Te proponemos una selección de menús elaborados por el BCC para que esta navidad sorprendas y disfrutes en la mejor compañía. Inspírate con estas deliciosas recetas o combínalas y crea tu propio menú.

Menú 1

Bloc de pato pintado con higos y nuez

Bacalao asado con piquillos caramelizados y patatas

Trufas disfrazadas

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Menú 2

Alcachofas con bacalao, grana padano y langostinos

Presa de cerdo ibérico con tubérculos y setas

Crema de queso, frutos rojos y balsámico

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