Barazki-parrila ezti eta espezieen ongailuarekin
- 0 View visita
- Dificultad
- Dificultad baixa
- Tiempo
- Menys de 30 minuts
- Nutri-score
- kcal
- 160 8%
- Azúcares
- 19,9g 22%
- Grasas
- 5,07g 7%
- Grasas saturadas
- 0,78g 4%
- Sal
- 0,27g 4%
Modo de preparación
Jarri itzazu erretilu zabal batean eztiarekin, oliba olio birjina estrarekin eta oregano hosto freskoekin batera.
Garbitu barazkiak eta disko loditan moztu, gutxi gora behera, atzamar bat eta erdiren tamainakoak.
Batata garbitu, zuritu eta ziri luzetan moztu.
Erantsi barazki guztiak ongailua jarri duzun erretiluan eta ondo nahastu, zapore eta usain guztiak har ditzaten.
Erre itzazu parrilan kanpotik txigortuta baina barrutik mamitsu geratu arte
Jarri barazkiak zerbitzatuko dituzun erretiluan eta bota gatza eta perrexil fresko xehatu berria.
Barazki hauek mota guztietako plater nagusiak laguntzeko ezin hobeak dira, baina soilik ere har ditzakezu
Barbakoa orok izan behar du barazki parte bat. Gogora dezagun jatordu baten osagaietatik, erdia, frutak eta barazkiak izan behar direla. Nutrizio-propietateak. Barazki nahasketa ororekin lor dezakegu bitamina, mineral eta batez ere, zuntz cocktail on bat, kaloria gehiegirik gabe. Kasu honetan, errezetari ukitu berezia eman nahi izan diogu, espeziekin eta eztiarekin egindako ongailu batekin, eta horrek azukreak gehitzen dizkio. Bazenekien…? Barazkiak parrilan egitean ez da likidorik sortzen eta mineralak ez dira disolbatzen. Ondorioz, nutrizio-ekarpena hobea da eta barazkiak zaporetsuago geratzen dira. Amarrua. Eztia ken dezakezu; izan ere, barazkiek zapore guztia kontserbatzen dutenez eta txingarrak ere zaporea ematen dienez, koilarakada bat oliba olio birjina estra eta gatz apur bat erantsita, gozo-gozo geratuko dira. Egokia da. Eztia hartzen duten beganoentzat.
Ingredientes (4 personas)
- 1 Kuiatxo
- 1 Alberjinia
- 1 Piper gorri
- 1 Batata
- 65 g Ezti leun
- 2 koilarakada Oliba olio birjina estra
- 1 koilarakada Martorri-hazi txikitu
- 1 ½ koilarakada Kumino-hauts
- Oregano hosto fresko batzuk
- Gatza
- Perrexil freskoa
sReceta online en:
