Humus con robot de cocina

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Dificultad
Baja
Tiempo
Menos de 30 minutos
Humus con robot de cocina

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Modo de preparación

Añadimos los garbanzos escurridos en el vaso. Agregamos el resto de ingredientes y programamos 2 minutos a velocidad 6.

Rectificamos los condimentos y servimos.

Nota: Podemos hacer el humus con ½ limón para obtener un sabor más suave. Si preferimos una consistencia menos espesa, añadimos 1 o 2 cucharadas soperas de leche a los ingredientes.

Ingredientes (1 personas)

  1. 1 lata grande de garbanzos (500 g de peso con el líquido escurrido)
  2. 1 diente de ajo
  3. El zumo de 1 limón
  4. 50 g de pasta de sésamo blanca
  5. 165 g de aceite de oliva
  6. Sal al gusto
  7. Pimienta al gusto

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