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Marinar pollo

Name: Marinar pollo
Total time: 25 min
Yield: 4
Ingredients: - 600gr de pollo; ; Marinado de mostaza y miel; - 1 cucharada de miel; - 1 cucharadita de mostaza; - Sal (opcional); - Pimienta; - Zumo de 1/2 limón; - 1 cucharada de aceite de oliva; - Tomillo fresco; ; Marinado de curry:; - 1 cucharada de curry; - 1 yogur natural; - 1 cucharada de pasas; - Sal (opcional); ; Marinado con salsa de soja y lima:; - 1 diente de ajo; - Zumo de 1/2 lima; - Sal (opcional); - 1 cucharada de aceite de oliva; - 4 cucharadas de salsa de soja; - Cilantro

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Dificultad: Dificultad
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Precio: Precio

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kcal: 204g 10%

Azúcares: 3,25g 4%

Grasas: 6,61g 9%

Grasas saturadas: 1,49g 7%

Sal: 0,67g 11%

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Modo de preparación

- Introducir el pollo EROSKI en una bolsa. - Añadir los ingredientes del marinado. - Cerrar la bolsa. - Masajear la carne con el marinado. - Dejar macerar durante al menos 2 horas antes de utilizarla. Marinado de mostaza y miel Marinado de curry Marinado de salsa de soja y lima

Consejo nutricional

Los marinados son una buena manera de variar sabores de carnes y pescados y además conseguir preparaciones jugosas, sabrosas y saludables al horno o la plancha. Truco: puedes cocinar estas recetas sin añadir sal, los marinados ya aportan sabor. Y en el caso de la salsa de soja, prueba con una reducida en sal.