Lekale Buddah bowl-a kinoarekin
- 0 View visita
- Dificultad
- Dificultad
- Tiempo
- Precio
- Precio
- Nutri-score
- kcal
- 1110 56%
- Azúcares
- 23,6 26%
- Grasas
- 55,4 79%
- Grasas saturadas
- 9,44 47%
- Sal
- 3,67 61%
Modo de preparación
Jarri labea berotzen 175 gradutan.
Zuritu eta moztu batata kubotan. Bota kaiku batean babarrunekin eta txitxirioekin. Erantsi piperrautsa, gatza, piperbeltza eta bi koilarakada oliba olio, nahastu eta eraman laberako erretilu batera.
Sartu labean 20 minutuz edo batata samurtu arte.
Ongailua: irabiatu osagai guztiak emultsionatu arte.
Zerbitzatzeko, banatu osagai guztiak kaiku batean, busti ongailuarekin eta azkenik, gehitu txia-haziak.
Ingredientes (4 personas)
- 25 g errukula n
- 75 g kinoa egosi nn
- ½ ahuakate (xerratan moztuta)n
- 25 g aza more (moztuta)n
- 2 koilarakada txitxirio egosin
- 1 koilarakada babarrun egosin
- ½ batata txikin
- 1 koilarakadatxo piperrauts ketun
- 2 koilarakada granada n
- Oliba olioan
- Gatzan
- Piperbeltzan
- 1 koilarakadatxo txia-hazin
- Ongailua prestatzeko:
- 65 g kakahuete-gurinn
- 1 koilarakada ozpinn
- 1 koilarakada soja-saltsan
- 1 koilarakada astigar-jaraben
- ½ koilarakadatxo jengibre fresko arraspatun
- 2 koilarakada koko-esne
Receta online en: eroski.es/productos-locales/recetas/tortilla-bacalao-al-estilo-sidreria/
