Bakailao eta ziazerba gainerreak sukaldeko robotarekin

Bakailaoa lurrun-erretiluaren beheko azpilean jarriko dugu, apur bat hezetutako landare-paperezko orri baten gainean, eta oliba-olio zurrusta txiki batekin estaliko dugu. Goiko erretiluan ziazerbak jarriko ditugu, ongi xukatu eta gero, eta nahi dugun gatz kantitatearekin eta oliba-olio zurrusta txiki batekin onduko ditugu. Erretilua estali eta gorde egingo dugu. Ura eltzean bota, bakailaoa eta ziazerbak lurrun-erretiluan muntatu, eta 30 minutu programatuko ditugu Lurrun funtzioan. Lurrun-erretilua atera eta gerorako gordeko dugu. Ura kenduko diogu. Txikitutako tipula eta porruak eta baratxuria eltzean botako ditugu, eta bizpahiru alditan sakatuko dugu Birrindu funtzioa. Espatularekin, beherantz bultzatuko ditugu birrintze-zikloen artean ontziaren paretetan pilatu diren hondarrak. 60 g oliba-olio gehitu eta 12 minutuz 120 ºC-tara eta 2. abiaduran kozinatzeko programatuko dugu. Frijitukia gerorako gordeko dugu. Labea 180 °C-tan berotzen jarriko dugu. Eltzea garbitu eta bexamela prestatuko dugu: osagai guztiak bota eta 15 minutuz 3. abiaduran eta 95 °C-tara kozinatzeko programatuko dugu. Lehenago gorde dugun frijitukia, bakailaoa eta ziazerbak gehitu, eta 30 segundoz 4. abiaduran nahastuko dugu guztia. Prestakina laberako erretilu handi batean jarri eta lasto-patata gehituko diogu. Ongailu puntua egokitu, eta espatularekin nahastuko dugu. Prestakina ogi birrinduarekin eta perrexil xehatuarekin estaliko dugu. 20 minutuz (edo gorritu arte) labean erreko dugu.