Buddha bowl de verdura con noodles
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- Dificultad
- Dificultad mitjana
- Tiempo
- Menys de 30 minuts
- Precio baix
- Precio baix
- Nutri-score
- kcal
- 425 21%
- Azúcares
- 24,9 28%
- Grasas
- 13,9 20%
- Grasas saturadas
- 2,03 10%
- Sal
- 10,0 168%
Modo de preparación
Escalda las judias y el brócoli durante 2 minutos. Reserva.
Cuece los noodles siguiendo las instrucciones del paquete. Reserva.
Aderezo: Bate todos los ingredientes del aderezo hasta emulsionar
Divide todos los ingredientes en el cuenco donde lo vayas a servir y rocía con el aderezo.
Ingredientes (4 personas)
- 50 g de canónigos
- 2 cucharadas de edamame
- ¼ de pepino en láminas
- 6 vainas de judias verdes
- ¼ de cebolla roja en láminas
- 4 ramilletes de brócoli
- 80 g de noodle
- Para el aderezo:
- ½ diente de ajo rallado
- ¼ cucharadita de jengibre fresco rallado
- 70 g de salsa de soja
- 20 g de miel
- 10 g de aceite de oliva
Receta online en: eroski.es/productos-locales/recetas/tortilla-bacalao-al-estilo-sidreria/