Crema de cardos y almendra
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Modo de preparación
Cocer los cardos con 100 gramos de almendra pelada natural.
Pasar por colador.
Añadir la nata.
Servir tibio y decorar con foie micuit.
Ingredientes (4 personas)
- 1 bote de cardos
- almendras
- brick pequeño de nata
- foie micuit SELEQTIA
Receta online en: eroski.es/productos-locales/recetas/tortilla-bacalao-al-estilo-sidreria/
