Gambas en mostaza y ajo
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- Dificultad
- Dificultad baja
- Tiempo
- De 30 minutos a 1 hora
Modo de preparación
Limpiar los langostinos y poner las cabezas en un contenedor para luego triturarlas con 2 dientes de ajo. Sofreír las gambas en aceite de oliva para 5 minutos añadir el triturado bien filtrado y al cabo de1 minuto poner 3 cucharas de mostaza removiendo 3 minutos.
Receta online en: eroski.es/productos-locales/recetas/tortilla-bacalao-al-estilo-sidreria/
